【フジ】ふっくらジューシー！フジのオリジナルハンバーグをさらに美味しく♪

お肉から作る家庭の味もいいけれど、手軽に済ませたい時に大活躍する「生ハンバーグ」はフジでも人気商品です。実は細かなリニューアルを繰り返していて、さらに美味しくなっているんです。年末にかけてのイベントにもおすすめの、生ハンバーグをさらに美味しく食べるアレンジレシピをご紹介します。

開発に１年以上もかかった、こだわりのジューシーハンバーグ

焼くだけですぐに食べられるフジオリジナルの生ハンバーグは、安心安全の国産原料肉で、美味しさにもとことんこだわっているんです。肉の旨みを引き立てる5つのスパイスと岩塩を配合し、さらに和牛脂の比率もアップ。牛の旨みがより感じられるジューシーなハンバーグです。

テクニックいらずでお店のような味と焼き上がり

フライパンで加熱するとどんどん膨らんでくるハンバーグ。ナイフを入れた瞬間に驚くほど肉汁が溢れてきます。外側は合挽き肉・内側は豚挽き肉の２層構造にすることでぎゅっと肉汁を閉じ込め、旨味を逃さず焼き上げることができます。ちょっぴりスパイシーな味付けも本格的でまるでお店のような味！ハンバーグは焼くだけなので、アレンジもおすすめ。簡単にさらに美味しくなるレシピをご紹介いたします。

シンプルうまい「タマネギドレッシングソース」

タマネギドレッシングを活用したお手軽ソース。火を軽く通し温めることで、大根おろしと味がなじみまろやかに。焼いたハンバーグの脂とも混ざり合いコクが出ます。

とろ〜りチーズがとろけ出す「タッカルビ風煮込み」

甘辛〜いタッカルビ風のタレとハンバーグの肉汁がベストマッチ。お子さんでも食べられる味です。お好みでキャベツなどを加えても。野菜と一緒に食べられるのもいいですよ。

誰でも上手に焼ける！

油をひいたフライパンで中火で約4分、ひっくり返したら水大さじ1を入れて弱火でフタをして約6分。合計10分で洋食屋さんのようなぷっくりジューシーハンバーグの出来上がり。「じゅわっとジューシー生ハンバーグ」、「とろのびチーズイン生ハンバーグ」、「国産の旨味きわだつ生ハンバーグ」の３種類で展開しています。今夜のおかずに、ハンバーグはいかがですか？

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詳しいレシピはフジのWEBマガジン『Honnori』にて掲載中！
▼今回紹介した特集記事全文はこちら

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