出典 ：イマナニ
予土線でぶらり♪ BBQなら拙者にお任せでござる！
四国南西部の愛媛県宇和島市と高知県四万十町を結ぶ、JR四国の路線【予土線（しまんとグリーンライン）】に乗ったことがありますか？
JR予土線の車窓からは、のどかな田園風景や清らかな四万十川の流れなど美しい景色が四季を通して楽しめ、これからの季節の夏旅にもオススメ！
“Yodosen Fun Fun Trains”というラッピング列車も走っているので、お子様連れのおでかけにもぴったりですよ♪
Yodosen Fun Fun Trains 公式HPはこちら
そして、夏の海や山、キャンプ場などを最高に楽しめるイベントといえば、“BBQ”！
屋外で食べる食事って気持ち良いですよね～。
お肉はもちろん、海鮮や旬の野菜、マシュマロ、パンやおにぎりと、いろいろなものを焼くのも楽しいっ♪
今回は、夏休みに最高のおでかけ「予土線×BBQ」をたっぷり楽しめるプランを、ライター“さきち”が体験！
予土線の新しい楽しみ方、予土線に乗って気軽にできるBBQプランをた～っぷりご紹介しちゃいますよ♪
手ぶらで気軽にBBQ！ 「BBQ GARDEN MATSUNO」とは？
自由度の高い、楽しみ方いろいろなBBQですが、機材や食材の準備など、初心者にはハードルが高いと感じることもありますよね。
お子様連れならなおさら…。
そんなアナタに耳よりのお知らせ。
予土線沿線には、気軽にBBQができる施設があるんです！
その一つが、JR松丸駅（愛媛県松野町）からなんと、徒歩３分の場所にある【BBQ GARDEN MATSUNO】。
「道の駅 虹の森公園まつの」にある施設で、事前に予約しておけば、手ぶらでBBQができますよ♪
お問い合わせ/（TEL）0895-20-5006（FAX）0895-20-5012
ということで、予土線に乗ってJR松丸駅にやってきました。
さっそく、ここから歩いて【BBQ GARDEN MATSUNO】へ、レッツゴー！
と思っていたら……、駅前には何やら奇抜な建物が。
BBQ侍って、何者でござる！？
BBQ城！？
「おっ、拙者に何か用でござるか？」
建物から出てきたのは、幕末からタイムスリップしたかのようなお侍さん。
「拙者、BBQ城の主、“BBQ侍”の肉本龍馬でござる。」
先程から写真に写っていた謎の人物、BBQ侍こそこの旅の立役者！
お話を聞くと、“BBQ侍”こと肉本龍馬さんは、週3回はBBQをするという大のBBQ好き。
松野町に移住してきた時、とっても魅力的な町なのに全国はおろか、県内にもその魅力を十分に発信できていない！ と感じたそうです。
そこで、自分の大好きな「BBQ×坂本龍馬」で、松野町の魅力をどんどん発信していってやろうじゃないかと“BBQ侍”が爆誕！
「せっかくなので、拙者のオススメBBQをご指南するでござるよ。」
今までにないBBQ体験が始まる！？ と、ドキドキワクワク…。
「皆の衆、よろ肉（にく）でござる～！」
松野町でジビエの概念が変わるでござる
「道の駅内にある『森の直売所 かごもり市場』で自分の好きな食材を買い求めて、炭火で焼くと楽しいでござるよ。」
今回は、「鹿肉フランク」、「スモークチキン」、「旬の夏野菜」をチョイス♪
夏のおすすめ野菜は“トマト”。
今回は生でも美味しいミニトマトを焼いちゃいますよ～。
松野町のトマトを食べるとその美味しさにびっくりする人、続出なんですって！
まずはお近づきの印に一献。
「品質こそ命なり」をモットーに、四万十川支流の仕込み水と愛媛県産米を主に使用し、丹精込めた酒造りで、伝統の味を受け継いできた松野町の地酒【野武士（のぶし）】で盃を交わします。
豪快な飲みっぷりに、お酒好きな”さきち”もたじたじ……。
「みなさま、決して無理はなされるな！ お酒は楽しく飲むでござる♪」
いよいよ、待ちに待ったBBQです♪
松野町といえば、欠かせないのがジビエ料理。
「今回は、大きな【鹿肉フランク】を豪快に刀に刺して焼くでござる！」
子どもや外国人に人気という刀串ですが、その豪快さに大人でもテンションあがります！ でござる！
ジビエと聞くと、匂いや癖が強いイメージがあるかもしれませんが、松野町のジビエは丁寧に解体・加工しているので全く臭みがないんです！
しかも、鹿肉は高たんぱく、低カロリーで、鉄分を多く含んでいます。
女性や健康志向の方には嬉しい食材ですね。
松野町は、全体の84％が森林。
自然が身近にあるからこそ、鳥獣被害にも悩まされてきました。
そこで、害獣の約9割を占める「シカ」を町の名産品として道の駅などで手軽に買えるようにすることで、野生動物に感謝し、命を無駄にしない取り組みを続けています。
「拙者たちも感謝を込めて、いただきま～すでござる。」
気になるお味は……
「ほっぺが落ちそうなくらい美味でござる～～～っ！」
ソーセージなので誰でも調理が簡単で、しっかり味付けされているのでタレなしでとってもおいしい！
普段食べているソーセージとは違う、鹿肉の赤身がぎゅっと詰まった旨味を感じます。
「炭火で焼くと、スモークチキンや夏野菜も香ばしく美味しく仕上がるでござる。 パンやドーナツなどもオススメでござるぞ。」
今回の取材では、炭火用のバーベキューグリルを使用しています。
施設で貸していただけるのはガスグリルになりますので、準備や片付けもより簡単♪
※詳しくはお問い合わせください。
また、「森の直売所 かごもり市場」では、地元の農家さんによる朝採れ新鮮野菜などを販売しているため、日によって仕入れ状況が変わりますのでご注意を。
万全の状態でBBQを楽しみたい方は、“BBQ侍”へおまかせ！
4人前から「炭火バーベキューセット」が予約可能。
食材の他に、炭、紙皿、割りばしなど、BBQに必要なものをまるっと用意してくれますよ～。
（セットには、BBQ侍はついておりません。 BBQ侍をご所望の方はBBQ城へお越しください。）
「炭に火をつける方法や、お肉を美味しく焼くコツも動画で解説しているので、参考にしてみて欲しいでござる！！」
そして、「道の駅 虹の森公園まつの」には、2024年春にオープンしたばかりの“パン工房＆ぱん（あんどぱん）”も！
「“とろ～りカレーパン”など温めると焼きたての美味しさそのまま、パンBBQもおすすめでござるよ」
毎日約35種類の商品が並び、地元の人にも観光客にも大人気のパン屋。
惣菜系も菓子パン系も絶品なので、気になるパンでお手軽BBQしちゃいましょう♪
松野いいとこ、のんびり、ぶらり♪
「BBQでお腹いっぱいになったら、いい所がござるぞ。」
連れられた先には……、なんと！
「森の国 ぽっぽ温泉でござる。」
「森の国 ぽっぽ温泉」は、JR松丸駅の駅舎内にある全国的にも珍しい温泉です。
天然温泉を利用した肌に優しい泉質で、駅前に設置してある「足湯」は、なんと無料です！！
１日た～っぷり遊んだあとに、さっぱり温泉はいかが？
BBQ侍さん、今日はありがとうございました。
「BBQの道は一つということはない。 道は百も千も万もあるでござる。 また来るでござるよ～♪」
お腹も心も満たされて、予土線に揺られて帰路に就くさきち。
だが、これがBBQ侍とさきちの予土線BBQ道の序章に過ぎないことを、この時二人は知る由もなかった……。
≪続く！？≫
まだまだあるよ！ 「道の駅 虹の森公園まつの」
「道の駅 虹の森公園まつの」には【BBQ GARDEN MATSUNO】のほか、かわいい動物や魚たちとふれ合える淡水魚水族館「おさかな館」、地域の味覚を集めた「かごもり市場」、吹きガラスやサンドブラスト体験ができる「森の国ガラス工房」、トマト狩り体験ができる「森の国ファーム」などの施設があります。
「森の国ファーム」では、定休日（火・水・木 ※祝日を除く）とトマトの植替え期（5月中旬から7月下旬）以外では、予約なしでトマト狩り体験もできます。
昨年オープンした「パン工房＆パン（あんどぱん）」も好評です！
家族や友達とおでかけにぴったりの「道の駅 虹の森公園まつの」。
『じゃらん』の行ってみたい“遊べる道の駅”で、なんと全国2位に選ばれました！
楽しみ方いろいろなので、詳しくは公式サイトをチェックしてみてくださいね♪
※森の国ファームの定休日は、火・水・木曜日（祝日を除く）です。
※パン工房＆ぱんの定休日は、火曜日です。
今回の素敵なBBQ体験へ連れ出してくれた予土線！
予土線利用促進対策協議会では、こんな素敵な旅ができる予土線を応援しようと【YODOSENサポーター】を募集しています。
お問い合わせは、愛媛県南予地方局地域政策課まで
TEL/0895-28-6143
E-mail/nan-seisaku＠pref.ehime.lg.jp
YODOSEN SUPPORTERS 公式Instagramはこちら
■ BBQ城
住所/媛県北宇和郡松野町松丸244
お問い合わせ/090-6286-9689（BBQ城番頭：沖野）
基本情報
店名
愛媛県観光イベントサイト・イマナニ編集部
住所
松山市湊町7-3-5
電話番号
営業時間
10：00～17：00
定休日
祝日 日 土
