「えぷり」とは?

【Stand喜与/松山の昼飲みガイド】愛媛の美味と人がつながる、街角の立ち飲みスタンド【愛媛/松山市】

2025.8.4 えひめのあぷり編集部

喜与町で出会う立ち飲み時間

連日、多くの観光客や地元客が行き交うロープウェイ通り。その1本東側、喜与町に店を構える立ち飲みスタンド「Stand喜与」では、常連客と観光客が自然と集い、地域のコミュニティの場として親しまれている。

客同士でおすすめの料理や店を紹介し合うなど、自然と会話が弾むのも、立ち飲みスタンドならではの魅力。店内には壁に貼られた手書きメニューや立ち飲み台が並ぶ

天気の良い日は、外で楽しむのも昼飲みの醍醐味のひとつ

地元愛あふれる酒と肴で愛媛の味覚巡り

鯛めしやじゃこ天などのご当地グルメをはじめ、名物の「玉子カツサンド」や「ローストビーフのユッケ風」など、お酒がすすむおつまみも充実。

また、クラフトビール好きにはたまらない、県内ブルワリー直送のクラフトビールを多数取り揃えており、飲み比べも楽しめる。ビールが苦手な人には宇和島産レモンの果汁を使った「玉津レモンサワー」などもおすすめ。

玉子カツサンド(800円)
「丸山農場」の卵を使用。カラッと揚げた厚焼きたまごを大胆にサンド。甘めのからしマヨソースが◎

ローストビーフのユッケ風温玉付き(1,200円)
ユッケのような味わいをローストビーフで再現。温泉卵がコクとまろやかさをプラス

クラフト生ビール飲み比べセット(1,500円)
「臥龍醸造」や「DD4D」など県内ブルワリー直送のクラフト生ビールから、好みの3種をセレクトできる
※ラインナップは日によって異なる

牛スジ煮込み 南予の麦味噌仕立て(750円)
国産の牛スジを柔らかく煮込み、南予の麦味噌で風味豊かに仕上げた一品。これぞ立ち飲み屋のエース!

気軽に立ち寄れる地元密着酒場!

立ち飲みならではの気軽さと、ローカルの魅力を味わえる一軒だ。

Stand喜与 情報

住所:松山市喜与町2-4-11
電話番号: 070-9272-0219
営業時間: 13:00~21:00(土・日曜、祝日12:00~)
定休日: 水曜
駐車場: 無

Stand喜与の場所はこちら

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