テーブル華やぐ、カラフルなお皿で楽しい食事を

皆さんの食器棚には、どんな色の食器が並んでいますか？シンプルな白やスタイリッシュな黒も素敵ですが、カラフルなお皿があると食卓のアクセントになり、パッと明るい印象になります。今回は、そんなお皿をプレゼント！さらに、そのお皿とのコーディネートを楽しめるレシピもご提案します。

今年のお皿プレゼントはこの3枚！

色とりどりの野菜畑をイメージしたコンセプトの、ややオーバル型のお皿です。爽やかなソーダ色、やさしい色合いのマスタード、そして温かみのあるカラメルの3色展開。和洋どちらのレシピにも使いやすい、およそ直径23センチの平皿です。

マスタード皿に合わせる「白身魚のカルパッチョ」

玉ねぎ、白身魚にそれぞれ下味をつけておくことで味がなじみ、合わせて食べた時に一体感が出ます。フレッシュレモンの香りが良いので、シンプルな調味料でも驚くほど美味しくできます。

カラメル皿に合わせる「なめらかレモンパスタ」

魚介の旨みが生クリームのコクとベストマッチ。そこにレモンの酸味と皮の苦味がアクセントになっていて、奥深い味わいながらも見た目以上にさっぱりとした美味しさです。お好みで輪切りのレモンをトッピングするのもおすすめです。

ソーダ皿に合わせる「チーズケーキ風ヨーグルト」

ヨーグルトを水切りするだけなのでとってもヘルシー！食べる直前に合わせるので、ザクザク食感のクランブルがそのまま味わえます。甘いのが好きな方は、加糖のヨーグルトにしてもOKです。

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▼今回紹介した特集記事はこちら

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