調理時間：30分 1人分：59kcal 塩分（1人分）：0.2g （カロリー・塩分は揚げ油、レモン、イタリアンパセリ、塩、 こしょうを含みません）
材料（18本分）
春巻きの皮：9枚
冷凍枝豆：60g
スライスチーズ(溶けるタイプ)：6枚
きんぴらごぼう（市販）：70g
ちりめんじゃこ：大さじ3
大葉：6枚
小麦粉：大さじ2
水：大さじ3
揚げ油：適量
レモン：適量
イタリアンパセリ：適量
粗挽き黒こしょう：適量
塩：適量
作り方
①春巻きの皮を半分に切る。小麦粉と水を混ぜ合わせのりを作る。
②冷凍枝豆は解凍して豆を取り出し、大葉は半分に切る。スライスチーズは縦4等分に切る。
③春巻きの皮を横向きに置き、のりは左右と上に塗る。2のチーズを2枚並べて枝豆をのせ、手前から巻き、両端を指で押しつぶし止める（6本）。
④3と同様に大葉（1枚分）、チーズ2枚、ちりめんじゃこを巻く（6本）。
⑤残りの春巻きの皮に、きんぴらごぼうをのせて巻く。
⑥170℃に熱した揚げ油でかりっと揚げる。レモン、塩、粗挽き黒こしょう、イタリアンパセリを添える。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
居酒屋 創作料理 揚げ物・串揚げ マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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