「えぷり」とは?

【しあわせレシピ】おつまみ春巻きを作ってみよう!

2022.6.26 えひめのあぷり編集部

調理時間:30分 1人分:59kcal 塩分(1人分):0.2g (カロリー・塩分は揚げ油、レモン、イタリアンパセリ、塩、 こしょうを含みません)

材料(18本分)

春巻きの皮:9枚
冷凍枝豆:60g
スライスチーズ(溶けるタイプ):6枚
きんぴらごぼう(市販):70g
ちりめんじゃこ:大さじ3
大葉:6枚
小麦粉:大さじ2
水:大さじ3
揚げ油:適量
レモン:適量
イタリアンパセリ:適量
粗挽き黒こしょう:適量
塩:適量

作り方

①春巻きの皮を半分に切る。小麦粉と水を混ぜ合わせのりを作る。
②冷凍枝豆は解凍して豆を取り出し、大葉は半分に切る。スライスチーズは縦4等分に切る。
③春巻きの皮を横向きに置き、のりは左右と上に塗る。2のチーズを2枚並べて枝豆をのせ、手前から巻き、両端を指で押しつぶし止める(6本)。

④3と同様に大葉(1枚分)、チーズ2枚、ちりめんじゃこを巻く(6本)。
⑤残りの春巻きの皮に、きんぴらごぼうをのせて巻く。
⑥170℃に熱した揚げ油でかりっと揚げる。レモン、塩、粗挽き黒こしょう、イタリアンパセリを添える。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

無休 

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

和食

和食

2026.7.17

【ウェルピア伊予 レストラン五色】毎月変わる楽しみ日帰り入浴もお得に!|愛媛のバイキングガイド(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.7.18

【ローズハウス余戸店】約70種の料理が並ぶ笑顔が集うとき|愛媛のバイキングガイド(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.21

【天空の郷 レストランさんさん】高原野菜をたっぷり!農家レストランバイキング|愛媛のバイキングガイド(愛媛/久万高原町)

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.19

【セブンスター│チラシ】7/20(月・祝)~7/23(木)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.17

【食事処ちんぐ】野菜たっぷり!おふくろの味リピーター続出の癒し処|愛媛のバイキングガイド(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.15

【松山市・花ゆらり】進化系鯛めし「龍宮」が7月21日に登場!

えひめのあぷり編集部

イタリアン

イタリアン

2026.7.17

【SALVATORE CUOMO & BAR 松山】薪窯香る昼のごちそう時間 五感を満たすランチビュッフェ|愛媛のバイキングガイド(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

居酒屋・焼鳥・バー

居酒屋・焼鳥・バー

2026.7.17

【今治やきとり盛り上げ隊Vol.4/焼鳥】一度食べたらトリコ!親子3世代にも愛される「まる屋」(愛媛/今治市)

おまい

暮らし

暮らし

2026.7.16

【バイヤー三ツ星】愛媛県産ブラッドオレンジサワー登場!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.7.16

【松山生協│チラシ】7/16(木)~7/22(水)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部