愛媛のおいしい魚ごはん特集
私たちが暮らす愛媛は、全国有数の水産王国。海面養殖業産出額は全国1位で、マダイやシマアジも養殖生産量全国1位を占めます。そして栄養価の高い魚は、「免疫力アップ」の食材としても注目されています! 今年の冬こそ、愛媛の美味しい魚を食べて、ウイルスに負けない強い身体を作りましょう! さらに、年末年始に参拝したい神社とお寺特集や、2021年に流行ったアレコレもプレイバック!
2022年もタウン情報まつやまをよろしくお願いします!
魚ごはん①｜見た目も華やか海鮮丼
丼の上で海の幸がキラキラ輝く海鮮丼。1年頑張った自分へのごほうびに、愛媛の新鮮なネタが山盛りのった海鮮丼を、お腹いっぱい頬張ろう！
魚ごはん②｜カフェの魚ごはん
愛媛には、美味しい魚が食べられる可愛いカフェもたくさん! 女子会、またはおひとり様で、癒やしの空間で可愛い魚料理を召し上がれ。
魚ごはん③｜魚別! このひと皿
養殖生産量全国1位のマダイやシマアジをはじめ、愛媛には新鮮な魚を使った料理が数多あります。「あの魚が食べたい！」と思ったら、この索引で調べて食べにでかけよう。
魚ごはん④｜珠玉の寿司屋
一度は訪れてみたい誰もがその技・味を称賛する名店が愛媛には数多くあります。1年の終わりに、また年始めに珠玉の寿司店を訪れてみては。
魚ごはん⑤｜道の駅・産直市の魚
愛媛の産直市や道の駅では鮮魚コーナーも充実しており、朝イチで市場から仕入れた魚がズラリと並ぶ姿は圧巻。下処理もしてもらえるのが嬉しい! 地元の旬を探しに行こう。
無病息災・開運を祈る｜神社とお寺特集2022
1月号では、「2022年も健康に。そして幸多き1年になりますように」そんな願いを込めて、神社やお寺もご紹介しています。年末年始に、2022年の幸せと健康を願って参拝しましょう。
流行をおさらい｜BEST HIT 2021
2021年に流行った、グルメ・サービス・アイテムを一挙公開! まだ試していない人もまだ間に合いますよ!
大好評企画｜愛媛の輝く企業の顔2022
愛媛には信頼のおける技術やサービスで、特定の市場で堅実な地位を確立している企業が数多くあります。今回はそんな愛媛で見つけた輝く企業の顔と今を紹介。愛媛で自分らしい働き方を見つけませんか?
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