“日本を代表する中華料理人”菰田欣也シェフ監修！「しび辛中華」4商品を7月4日（火）から新発売！
スッキリ辛旨！日本の夏に新感覚の辛さをお届け！
■菰田欣也シェフ
「ファイヤーホール4000」オーナーシェフ、「4000 Chinese Restaurant」総料理長を務める料理人。専門学校や料理教室の講師、イベントや料理番組にも多数出演している。
2004年の中国料理世界大会（中国・広州）、個人熱菜部門で日本人初の金賞を受賞。
麻辣おむすび
麻辣おむすび 156円（税込168円）
花椒・五香粉・唐辛子を加えて炒めたスパイシーな豚肉そぼろを麻辣風味のご飯にのせました。
しびれる辛さ 冷し麻辣麺
しびれる辛さ 冷し麻辣麺 510円（税込550円）
豆板醤や花椒が効いたしびれる辛さが楽しめる麻辣麺です。
具材には肉そぼろ、ザーサイ、ねぎ、ラー油和えもやし、ローストアーモンド、赤唐辛子を盛り付けました。
辛旨麻辣スープ
辛旨麻辣スープ 417円（税込450円）
火鍋をイメージし、スパイスを効かせた辛旨麻辣スープに、つくね、豚肉、きのこなどの具材をトッピングしました。
特製香味ダレのよだれ豚
特製香味ダレのよだれ豚 304円（税込328円）
食感を楽しめる蓮根、キクラゲなどさまざまな具材を使ったよだれ豚に特製香味ダレをあわせました。
＼菰田欣也シェフ コメント／
「四川料理の特長である美味しい辛さとしびれに一番こだわり、辛いだけではなく甘みと旨みも感じていただけるようにしました。
どれも非常に美味しく、ただ辛いだけではない美味しさがしっかり出せていると思います。
暑くなってきましたので、夏に負けない麻辣！！美味しいしび辛で食欲増進夏バテ解消です！」
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