【マックスバリュ西日本｜しあわせレシピ】ハッセルバックスイートポテトをつくってみよう！

調理時間：15分 1人分273kcal 塩分（1人分）：1.1g

材料（2人前）

さつまいも（中）：1本
ベーコン：20g
バター：10g
塩、こしょう：各適量
スライスチーズ（溶けないタイプ）：2枚
パセリ（あれば、みじん切り）：適量

作り方

①ベーコンは細切りにする。さつまいもは幅2mm間隔に切り込みを入れる（割り箸でさつまいもを挟んで切ると固定されて切りやすい）。

②流水で切り込みを入れた部分を洗い（でんぷんを流し、水を含ませる為）、キッチンペーパーとラップで包んで電子レンジ（600W）で5分半加熱する。

③キッチンペーパーとラップを外し、電子レンジで溶かしたバターを上から全体にかけ、塩、こしょうをふる。

④スライスチーズは重ねて8等分に切り、さつまいもの切り込みに等間隔に挟む。上にベーコンをのせ、オーブントースターでベーコンに火が通るまで約5分加熱する。

⑤仕上げにあればパセリを散らす。

アレルギー情報：乳

※写真はイメージです。

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