調理時間：25分 1人分356kcal 塩分（1人分）：1.9g
材料（2人前）
国産若鶏もも肉（切り身）：140g
玉ねぎ：1/2個
しめじ：1/3パック
ブロッコリー：1/4個分
小麦粉：小さじ1
バター：10g
カーネルコーン（冷凍）：20g
水：250cc
トマトの水煮（缶）：150cc
クリームシチューのルウ（市販）：2皿分
牛乳：50cc
塩、こしょう：適量
作り方
①玉ねぎは皮をむいてくし型に切る。しめじは石づきを取って小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けて塩茹し、ザルにあげる。
②鶏肉は大きければ半分に切る。塩、こしょうをし、小麦粉を全体にまぶす。
③鍋を中弱火で熱し、バターと鶏肉を加えて炒める。玉ねぎ、しめじを順に加えてさっと炒める。
④鍋を中弱火で熱し、バターと鶏肉を加えて炒める。玉ねぎ、しめじを順に加えてさっと炒める。
⑤4にクリームシチューのルウを混ぜ溶かし、牛乳を加えて5分程度煮込む。仕上げにブロッコリーとコーンを加えてさっと混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。
アレルギー情報：乳、小麦
※写真はイメージです。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
