えひぷりライターたいきが、愛媛に新しく誕生したお店を総力取材! 東・中・南予どこにでも駆け付けます!!

2022年12月24日OPEN

松山市山越の「極生ぷりん専門店ふじ」に行ってきた!!

北陸で大人気のぷりんが、中四国初上陸!!

スイーツ王国・石川県で大人気のぷりんが、中四国初上陸!! 2022年のクリスマスイブに、松山市・山越にオープン!! 「絹のような口どけの極生ぷりん」と噂されるぷりんに会いにいってきた!!

毎日限定200個の極生ぷりん!!

オープンから、連日すぐに完売となり、お店のInstagramには、毎日完売の情報が流れている!! そりゃあもう美味しくて、お土産・ギフトにもぴったり!! 現在は、「Sweet(スイート)」「Bitter(ビター)」「Chocolate(チョコレート)」の3種類のぷりんと、「クレームブリュレ」を販売しています。さらに、蜜柑、芋、苺など、ここでしか買えないぷりんを開発中やって!!

1度食べたら忘れられない!!

左「Sweet」(370円)、中央「Bitter」(370円)、右「Chocolate」(390円)

「クレームブリュレ」(380円)

ぷりんをスプーンですくうと、力は全くいれていないのに、スプーンがもう奥まで簡単に入っていくんです!!食べる前か柔らかいのが分かっちゃうやつ!!
特に、「Sweet」と「Bitter」は、食べると、甘くて美味しく、口の中ですぐ溶ける!!本当に新感覚!!さらに、僕の推しの「Chocolate」は、「Sweet」と「Bitter」の後に食べると、また食感が違う!!ぷりんそのものにチョコの味がしっかりで、少し固め。上の生クリームと食べると、幸せ度MAX!!
「クレームブリュレ」は、パリパリの食感がたまらない!!パリパリがあるうちに、早めに食べてね!!