愛媛県の古き良き純喫茶を紹介する喫茶店特集。
今回は、現代風でありながら昔ながらの喫茶店を踏襲した店舗、いわゆる「ネオ喫茶」として、新居浜市にある「純喫茶マチルダ」さんを取材してきました！
新居浜市｜タイムスリップした気分になれる「純喫茶マチルダ」
「一宮神社前交差点」を北へ50m、登り道沿い、「一宮神社」の隣。
白い壁に大きく書かれた「純喫茶マチルダ」の字が目に飛び込んできます。
純喫茶マチルダの場所はこちら！
住所：新居浜市一宮町1-3-11
こだわりが詰まった風情ある店内
長年、地元の人たちに愛され営業していた純喫茶が閉店して、しばらくそのままだった店を全面改装。いつか純喫茶を開くのが夢だった店主は、あえてレトロな赤いビロードの椅子やソファをオーダー。壁をレンガで敷き詰め、こだわって集めたアンティークのインテリアや雑貨で飾った店内はまるで昭和そのもの。
1960〜80年代の歌謡曲が流れタイムスリップしたかのような雰囲気の中で、モーニングやランチ、パフェ、ホットケーキなどが楽しめます。
オーナーさんのヒストリー
笑顔で迎えてくれたオーナーさんは、父親に連れて行ってもらっていた純喫茶が子どもの頃から大好き。高校時代は喫茶店でアルバイトしていたそうです。そして、市内の「カフェバーレオン」勤務を経て独立、「純喫茶マチルダ」をオープンさせました。
「純喫茶マチルダ」の美味しいメニューたち
「鉄板ナポリタン 玉子のせ」（900円）※サラダ付き
フードメニューは、ナポリタンやオムライス、チキンライス、日替わりランチ、サンドイッチなど種類も豊富。
鉄板ナポリタンは、卵に絡めながらアツアツで食べたいですね！
8時～11時30分は、モーニングも楽しめます。
「プリン・ア・ラ・モード」 （950円）
小さな傘が刺さった可愛い「プリン・ア・ラ・モード」！
見た目も可愛く、満足感たっぷりです！
「クリームソーダ」 （700円）
サクランボがちょこんとのった「クリームソーダ」もレトロ感満載。
アンティークな小物にも注目！
猫のミルクピッチャーもキュート！
店内に置かれた小物もすべてこだわりが詰まっていて可愛い。ぜひ注目してみてくださいね！
