身体に染みる絶品ダシのおでん
あっさり風味の「吟醸おでん」とピリッとした辛みの「麻辣おでん」の2種類のダシが楽しめる「おでん居酒屋 笑月」が大街道にオープン!
おでん以外のメニューも豊富でお酒も充実しています。
これからの季節にぴったりなおでん居酒屋の魅力をご紹介します!
おでん居酒屋 笑月の場所はこちら
住所/松山市大街道2-2-8 モスリン館202
シックで落ち着いた店内は2人掛け、4人掛けのテーブル席がありゆったりと過ごすことができます。
カウンターもあるのでおひとり様にもおすすめです。
定番の大根、こんにゃく、もち巾着をはじめ、豚タン葱塩だれや水餃子など、珍しい種類を含めて25種類以上のおでんが揃っています。
ダシは2種類あり、カツオ・昆布・シイタケを使用したあっさり風味の関西ダシの「吟醸おでん」もおすすめですが、トマトピューレと白湯スープをベースに3種類の香辛料を使用した旨辛ダシの「麻辣おでん」もやみつきになります。
15時から22時でおでんのテイクアウトもできます!
その他鮮魚や温菜・冷菜、揚げ物、煮物、〆モノ、デザートも豊富に提供しています。
中には「白味噌仕込みのローストビーフ」や「すき焼き春巻き」などここならではのメニューもあります。
果肉と果実由来の甘味が美味しい国産フルーツにこだわった和リキュールは女性にも人気のお酒。
おでんと相性抜群の日本酒をはじめ、定番のサワーやハイボールなども充実しています。
90分1800円の飲み放題もあります。