自由の国・アメリカで広まった、豪快で手軽なハンバーガー。
具材やソース、野菜などのカスタマイズで自在に変身!欲張って顎が外れないように…!
今回は、えひめのあぷり編集部おすすめのハンバーガー5選をご紹介します!
※掲載内容は2024年9月時点の情報です
[四国中央]2TONE BURGER
GRAND MENUから選ぶハンバーガーセット(1,430円~)※写真はアボカドチーズバーガー ※平日のみ提供
2024年2月にオープンしたグルメバーガー専門店「2TONE BURGER(ツートンバーガー)」。
一口頬張れば、幾重にも重なる旨みが口いっぱいに広がるバーガーが人気です。つなぎは一切無し、赤身牛肉100%のパティや2週間熟成させて手作りする無添加ベーコン、四国中央市で人気の「ロゼパン」に特注しているバンズ、地元農家直送の新鮮野菜など素材にも徹底したこだわりを持っています。
店内は元DJという店主セレクトのSKAが流れています。ハンガーガーを頬張りながら至福の時間を過ごしてみませんか。
オリジナルグッズのTシャツも販売中!ステッカーは口コミを投稿するとゲットできます!
店名
2TONE BURGER
住所
四国中央市金生町下分219-1 ティアラ栄橋1F
電話番号
営業時間
11:30~L.O.18:00、金~日曜、祝日~L.O.19:30
定休日
水 、不定休あり
駐車場
有
SNS
[松山]SAPP BURGER
「アボカドチーズバーガー」(1,250円)
牛肉100%のジューシーなパティとふんわり焼き上げたバンズを使用したハンバーガーは、「アボカドチーズ」や「バーベキュー」など全14種揃う「SAPP BURGER」。
セットのポテトは3種類から選べるのも魅力です。バーガーと相性抜群のクラフトビールと一緒に味わうのがおすすめです。
また、店主自らデザインした店内は、アメリカンな気分に浸れる雰囲気が◎。
[大洲]cafe SiLVER BACK
「ゴリラバーガー」(880円)
看板商品の「ゴリラバーガー」は、ふんわりバンズに、肉々しい牛100%のパティ、厚切りトマト、フライドオニオン、チェダーチーズを使用しており、驚くほどのボリューム感です!
店名の「cafe SiLVER BACK」は“最強のゴリラ”という意味。店主のやる気と熱意に満ち溢れた雰囲気がゴリラに似ていると言われることから、この名前が名付けられたそう。
「大洲コロッケバーガー」(980円)
他にも、大洲ならではの「大洲コロッケバーガー」や「チリビーンズバーガー」なども人気です。
JR「伊予大洲駅」の前にあるので、黒と黄色で彩られた遠くから見ても目立つ外観が目印です!
[松山]BURGER BULL
「アボカドチーズバーガー」(1,550円)
バーガー11種類と、19種類のトッピングの中から自分流のハンバーガーにカスタマイズすることができる「BURGER BULL」。
粒マスタードが練り込まれたパンチのあるパティには、国産合い挽き肉を使用しており、野菜は県内産、チーズソースは自家製というこだわりが人気のポイントです。
女性人気の高いメニュー「アボカドチーズバーガー」が店主のおすすめ!
お店のモチーフとなっているブルドッグは、店主の雰囲気がブルドッグに似ていると言われたことがきっかけで、ロゴも店内インテリアも決まったそうです。
店内で可愛らしいブルドッグのインテリアを探してみてくださいね!
店名
BURGER BULL
住所
松山市花園町4-6
電話番号
営業時間
ランチ11:00~19:00、ディナー19:00~24:00
定休日
火
駐車場
無
席数
15席
SNS
[伊予]The Californian BBQ PIT
「カリフォルニアン」(単品980円/ポテト・ドリンクセット1,390円)
健康志向の店主が作るアメリカンバーガーは、ベーコンやソースもすべて手作りで、風味や歯ごたえを最大限に引き出すため、具材をのせる順番にもこだわっています。また、注文後、丁寧に炭火で焼き上げ、できたてを提供してくれるのが嬉しいですね。
おすすめの「カリフォルニアン」はアボカドがメインのソース「ワカモレ」がアクセントのさっぱり系の味!
「BBQウェスタン」(単品980円/ポテト・ドリンクセット1,390円)
カラッと上がった大きなオニオンリングに、20時間煮込んだBBQソースがよく絡む「BBQウェスタン」も人気です。
店主が手掛けた店内は、開放的な空間でボードゲームなどもあり、楽しい時間を過ごせますよ。