特集［パンとコーヒーの美味しい関係］
パンやコーヒーが楽しめる愛媛のお店を集めました。
今回は、「FUKURA BAGEL（フクラベーグル）」さんをご紹介します。
新居浜市｜FUKURA BAGEL（フクラベーグル）の場所はコチラ
住所：新居浜市東雲町2-10-37
自家製酵母のやさしい味わい ふっくら＆もちもちベーグル
出産を機に、無添加のパンを子ど も達に食べさせたいという想いから 始まったパン作り。
国産小麦の配合にこだわり、自家製酵母を使って試 行錯誤しているうちに口コミで評判 となりお店を開くことに。
幸福を 呼び寄せる〝福来(ふくら)〟 と〝ふっ くら〟が店名の由来。美味しいパン を食べて、みんなが幸せになるようにという想いが込められている。
店頭では、可愛い招き猫が店頭でお出迎え。駐車場の詳しい案内看板もある。
仕込み水は水素水を使用。
きんぴらや肉みそ、牛すじなどの惣菜系ベーグルも多く、昼前に人気商品が完売してしまうことも。人気のワッフルも自家製酵母を使用。豆乳を使ったマフィンも販売している。
火曜と、隔週で金曜または土曜の週2回の営業。駐車場の詳細はInstagramでチェックを。
とにかくパンが大好きと話す店長さん。様々なフィリングの新商品を続々と開発中！
人気パンをご紹介！
あんバター（360円）
常連から「にゃんバター」と呼ばれている人気ベーグル。こしあんの甘さとよつ葉バターの塩味が程良くマッチ。
めんたいチーズ（390円）
明太子好きにはたまらない、やみつきになる美味しさ。中にも明太子マヨソースとモッツァレラチーズがたっぷり！
ちくわ（350円）
ツナ、玉ねぎ、ダイスチーズを詰め込んだ丸ごと1本のちくわに生地を巻きつけ、マヨネーズ と青のりをトッピング。
＼Instagramもチェック／
基本情報
店名
FUKURA BAGLE
住所
新居浜市東雲町2-10-37
営業時間
11:00～16:00
定休日
日 月 水 木 隔週で金・土曜、不定休あり
駐車場
有（Instagramで要確認）
