編集部もっちです。
もっちの「新店練り歩き」コーナーは、新店好きの私がおすすめのお店を紹介していくコーナーです。
今回は、宇和島風鯛めしを手掛ける「かどや」グループから居酒屋「the CRAFT DINING BAR OKUe.」オープンしたということで、行ってきました！
ドリンクが無料になるお得なキャンペーン情報もありますよ～
the CRAFT DINING BAR OKUe.の場所はこちら
住所： 松山市三番町8-4 サンビル 1F
電話：089-907-2552
まるで隠れ家のような大人空間
長いアプローチを“奥へ”進むと、バーカウンターが出迎えてくれ、さらに進むと趣のある店内と臨場感のある厨房が広がっていました！
中央に広がるテーブル席は、仕切りがついているため、グループで楽しめます！
奥にあるテーブル席は扉がついているため、個室として利用することもできるみたいですよ～
私は調理風景が見渡せて、直接料理を受け取れるカウンター席がお気に入りでした！
メニューは和洋折衷楽しめる豊富なラインナップ！
おまかせ前菜五種盛合せ
まず何を頼めばいいか悩んだら、約15種類ある前菜の盛合せを注文してみてください
写真左奥のチーズがのった「OKUe.のポテトサラダ」が人気！
何点か気になるものを頼んで、あとはお任せしてみるのもいいかもしれません！
国産豚タンコンフィ
国産の豚タンを皮付きのままマリネして、低温調理で柔らか～く仕上げた逸品！
特製の玉ねぎベースのソースと粒マスタードと一緒に堪能してください
土鍋ごはん 釜揚げしらすとウニイクラ
昆布や鰹節を使った和風だしベースのごはんの上に、季節を感じられる旬の食材をのせ、じっくり炊き上げた土鍋ごはん。
茶碗によそって食べるのはもちろん、おにぎりにしてくれたり、持ち帰り用で準備してくれたりと臨機応変に対応してくれます！
色々食べたい方には、コース料理もオススメ！
お酒の種類が豊富！
日本酒をはじめ、取り扱うお酒の種類がとても豊富です～！圧巻！
併設されているバーカウンターでお酒を楽しむこともできますよ
「タウン情報まつやまを見た」で1,000円以下のドリンクが1杯無料！
注文時に「タウン情報まつやまを見た」と伝えると、1,000円以下のドリンクがどれでも1杯無料のキャンペーンを開催中！
9月30日(火)までの期間限定ですので、お見逃しなく～！
taimeshi.kadoyaのInstagramはこちら
the CRAFT DINING BAR OKUe.の基本情報
店名
the CRAFT DINING BAR OKUe.
住所
松山市三番町8-4 サンビル1F
電話番号
営業時間
17:30～23:30
定休日
日
駐車場
無
