全国、愛媛県にも多数ある、ラーメンショップが実は奥が深い！
こんにちは！
生まれも育ちも今治！週末ワンオペ兄弟ママのおまいです。
さて、ラーメンショップといえば、全国各地に点在するおなじみの名前。
愛媛や今治市内にもいくつかあります。
メニューは基本的に同じでも、お店ごとにちょっとした工夫が加わっていて、どの店にも「ここじゃなきゃ！」というファンがいるのはすごいですよね！
今回伺ったのはラーメンショップKANTOチェーン西四国本部。
今治市北高下町、スターバックスの向かいにあるこちらのお店はカウンター10席ほどお店。
ご夫婦で35年以上も続けておられるお店です。
平日の13時を過ぎてもお客さんが途切れず、しかも意外と女性ひとりで来ている方もちらほらいましたよ。
北高下町にあるこちらのお店！平日もお昼は満席になるほど！
メニューはこんな感じ♪つけ麵もおすすめです！
テーブルにおかれた豆板醬やニンニクで味変も可能。
ここへきたらやっぱりネギラーメン！
ラーメンショップといえば、やっぱり ネギラーメン！
こんもりとした白髪ネギのインパクトはラーメンショップならでは！
店主さんは「スープに混ぜて食べるのがおすすめ」と教えてくれましたが、私はそのままでも十分に美味しいと思う派。
どっちも正解なんですけどね♪
さらに、ごろっと入った小間切れチャーシューは噛み応え◎。
こちらの特徴は昆布やコーンがのっていて、スープにあう！
大きめの丼で出てくるのに、気づけばあっという間に完食。
今回は食べなかったのですが、つけ麺も酢が効いていてさっぱり食べられて美味しいです♪
これこれ！このネギがもりっとしたのがたまりません！
白髪ねぎと刻みネギのWネギ！
麺と一緒にすすると…もう最高です！
昆布とコーンが入っているのが特徴！ 苦手な人もお試しあれ！
ネギの奥に入っている角切りチャーシューが嬉しい♪
初体験！とりめしの衝撃とジャンボラーメンの話！
食後に店主さんとおしゃべりしていたら、「とりめしもおすすめだよ」と一言。
そんな事いわれたら食べないかん！
焼鳥風の鶏肉に、今治人が大好きな甘辛タレ、そしてたっぷりのネギ。
これで300円はびっくり！
ラーメンを食べた後でも箸が進む…。
今まで知らないまま帰ってたなんて、もったいない！
そして食べた事はないけど、有名なのはジャンボラーメン。
1,300円で4人前＋スープ1升、30分以内に完食すれば無料というチャレンジメニュー！
壁には挑戦者のコメントがずらり。
中でも印象的なのは、県外から来た女性のお客さん。
なんと13分で完食したそうで、店主さんも「これはびっくりした」と！
しかもその後、つけ麺ととりめしまで追加したとか…強すぎますよね。
とりめしは300円！この量でこのお値段はお得すぎる♪
甘めのタレは今治の人が絶対好きな味！ネギともぴったりです！
こんな奥にあるので知らなかった人もいるのでは？
ジャンボラーメン後につけ麵ととりめし3杯はすごすぎる！
元気なご夫婦と、また会いたくなる味
ラーメンショップKANTOチェーン西四国本部は長くご夫婦で営まれているため、最近は水曜・木曜を定休日にされているそうです。
でもカウンター越しに見えるお二人は背筋もぴんと伸びていて、まだまだ現役！
ラーメンを作る姿も元気そのもの♪
忙しい時間帯は難しいかもしれませんが、色んなお話きけたり教えてもらえるのはアットホームなお店ならでは。
期間限定の冷麺も気になります！次回食べてみたい♪
おにぎりも実は人気メニュー！
水曜と木曜が定休日なのでお気を付けを！
次回はネギつけ麺ととりめしをセットで食べたいと思います！
あのカウンターでお腹も心も満たされるんだろうな♪
と、また行くのが楽しみなおまいなのでした。
訪問場所/ラーメンショップKANTOチェーン西四国本部
住所/愛媛県今治市北高下町1丁目1-17
電話番号/0898-32-8301
