人気店のパンを求めて、編集部がエリアごとに愛媛のパン屋さんを巡ってきました。各店で見つけたおすすめパンをチェックして、パン屋巡りを楽しもう！
今回は東予編。ご紹介するのは、今治市大三島の「パン屋まるまど」。
今治市・パン屋まるまど｜移住した夫妻が紡ぐ「大三島愛」
10年前に移住した夫妻が営む「パン屋まるまど」。
島民の憩いの場であるイートインには子どもたちのための絵本やおもちゃも
具材だけでなく酵母にも島の食材を使うなど、大三島愛にあふれたパンが並ぶ。
大三島にもゆかりある“伯方の塩”で作った「塩パン」や5度の改良を重ねた「チーズパン」も人気
訪れる客のニーズを大切にするのが店主のモットー。
ベーグルや生ドーナツもラインナップ！既存のパンもブラッシュアップし続ける真摯なパン作り
新作も随時追加しており、これまで店で提供したパンは300種類を超えるという。
最近では、ベーグルや生ドーナツが登場。
ふわふわの生ドーナツは子どもからお年寄りまで世代を問わず人気
また、よりふわふわ食感になるよう焼き方を調整するなど、既存のパンも常にブラッシュアップ。
温かみのある看板が出迎えてくれる
美味しさはもちろん人を想う夫妻のパン作りに惹かれ、島内外から人々が足を運んでいる。
＼これをGET／
▼スイートポテトブリオッシュ（205円）
大三島産安納芋の滑らかさがブリオッシュ生地と合わさり、一体感のある甘みが楽しめる
▼季節野菜のグラタンパン（237円）
季節の大三島産野菜と自家製ホワイトソースが絡む、リピーターの多い人気の惣菜パン
▼クランベリーホワイトチョコベーグル（302円）
甘酸っぱさの中にホワイトチョコのコクが余韻を持たせる、冬こそ食べたい人気ベーグル
パン屋まるまどの場所はこちら
パン屋まるまどの基本情報
店名：パン屋まるまど
住所：愛媛県今治市上浦町井口5792
電話：0897-72-8320
営業時間：11:00～18:00
定休日：日～水曜
駐車場：有
