はじめまして！甘いしょっぱい見境なく美味しいものが大好き、えりと申します。
さて。2月になりましたが、しんしんと冷え込む日が続きますね。
先日は久しぶりに松山市内でも雪が降ったりと、冷え性な私にとってはなかなか辛い季節です。
寒い冬の時期、アツアツの美味しいおでんが食べたくなりませんか？
とはいえ、おうちでイチから作るのは大変だし…。と、いうことで。
今回はそんな私のおでん欲を叶えてくれるお店に行ってきました！
11月～3月末までの期間限定でおでんを販売されている「白猪屋酒店」さんです。
白猪屋酒店｜東温市の山奥に佇むノスタルジックな商店
「白猪屋酒店」は、東温市の河之内にあります。
数年前、白猪の滝までドライブした際にたまたまお邪魔して出会ったお店です。
松山から国道11号線を進んでラーメンショップ川内店さんの少し手前で右折し、道なりに進みます。
おでん、こんにゃくののぼりが左側に見えたら、お店に到着です。
私たちが到着したのは12時過ぎでしたが、すでに先客が。
店舗専用の駐車場はありませんので、そのまま100ｍほど進んで東温市無料駐車場に駐車します。
こちらが駐車場。
広々しておりベンチや東屋、お手洗いもあります。
「白猪屋酒店」ではテイクアウトでおでんを販売しているので、持ち帰りの際は容器が必要です。
今回私たちは大量に購入する気満々でしたので、大きな寸胴を持ってきました。
※50円でお持ち帰り用パックも購入できますが、断然お鍋持参がおすすめです！
さあ、お店が見えてきました。
煙突から煙が出ておりいい雰囲気です。
周辺にいい匂いが漂っていて、既にワクワクが止まりません！
おでんだけじゃない！手作りこんにゃくや店頭の品々に目移り
お店について早速おでんを購入…と思ったら、店頭に様々な商品が！
まずはいろいろと見てみることにしましょう。
最初に目に入るのが、こちらのこんにゃく。なんと手作りなんだそう！
通常のこんにゃくと、からし入りの2種類のラインナップです。
酒粕や銀杏、花豆など、普段あまりお目にかからないようなものもありますね。
こちらにはキンカン、サツマイモ、白菜、自家製のたくあんが並びます。
レジ前には、握ったばかりの大きなおにぎり、お持ち帰り用のおでんみそが並んでいました。
おでんみそは、おでんを買うと小さな容器に入ったものをつけてもらえます。
たっぷり付けて楽しみたい方や、購入するおでんの量が多くなる方はぜひ購入をおすすめします！辛子のからみとお味噌の甘さ、少しの酸味が絶妙で癖になる味なんです。
大本命のおでんを選ぼう！注文方法・イートイン可能な店内
店先の商品を存分に見て回ったところで、そろそろ本題のおでんを選びましょう。
このように記入用紙が並んでいるので、欲しいおでんの本数を書いてレジに持っていくシステムです。
今回選んだおでんは全部で39本！
友人宅へのおすそ分けも含んでいたとはいえ、欲望に身を任せすぎた感が否めません。
今回はおでんに加えて、おでんみそとたくあんも一緒に購入します。
レジの奥に声をかけると、人のいいお母さんが出てきてくれます。
少しお話を伺ってみたところ、おでん営業日は15時より前に品切れになってしまうことも多いそう。
「ちょうどいい時間に来たね！」とのことでした。時間に余裕をもってお邪魔するのがよさそうです。
私たちは自宅に持ち帰ってゆっくり食べる予定でしたが、イートインの場所も用意されています。
こちらの引き戸の奥に長テーブルと数脚の椅子を準備してくれていました。
おにぎりと一緒に熱々のおでんをその場で食べてお昼ご飯にしちゃう、なんていうのもいいですね。
買ったおでんをいざ実食！お出汁が染みしみ、特大の具に感激
山を下りて、色々と日中の用事を済ませて家に帰ってきました。いざ実食です！
完全防備の寸胴も無事そうです。
ラップと輪ゴムがあると蓋がズレづらくなって安心して運べました。
それにしてもなかなかの重量。さっそく家で温めなおしましょう。
温めなおしたのがこちら。見ていただくとわかるとおり、どの具材もとんでもなく大きいんです！
移動で少し中身が荒れてますが、右がおでん購入時につけてもらえるおでんみそ。
左が追加で購入したものです。やはり右の量では足りそうになかったので追加購入して正解でした。
さっそく1杯目です。具が大きくてあふれそう！
くたくたになったお大根としっかり味が染みたたまご。煮込まれて程よい弾力の平天。
ぶりっとしたこんにゃくとおでんみその相性が特に気に入りました。
さぁ、すでにお腹は満腹に近いですが、2杯目！牛すじ、厚揚げ、ごぼう天の3種類をよそいました。
どれも口に入れるたび美味しいんですが、個人的なMVPは牛すじでした！
柔らかくホロホロに煮込まれたお肉の部分とトロっとした筋の部分のバランスが丁度よく、ほのかに甘味も感じるような旨味がおでんだしと一緒に口に広がります。
ぜひ食べてみていただきたいです。
大満足のおでん◎白猪屋酒店の魅力
どの具を選んでもハズレなしで、お腹いっぱい幸せな休日となりました。
美味しいおでんと素敵なお母さん方が迎えてくれる「白猪屋酒店」。熱々のおでんだけでなく、接客のあたたかさもお店の魅力です。
寒い冬が終わってしまう前に、皆さんぜひ訪れてみてくださいね。
白猪屋酒店のアクセス・基本情報
訪れたお店/白猪屋酒店
住所/〒791-0321 愛媛県東温市河之内3305
駐車場/なし ※店舗駐車場はありませんが、店舗から100mほど先に東温市無料駐車場があります。
電話番号/089-966-2926
