「えぷり」とは?

【本格讃岐うどん にし蔵】ボリューム満点のミシュランうどんを楽しむ!(愛媛/宇和島市・おでかけレポ)

2026.4.30 鈴木ひろと

こんにちは!宇和島市在住で最近は飲食店を開拓しているひろとです。

宇和島は美味しいものが多いので、食べ歩くのが楽しいです。今回行ってきたのは宇和島市内にある本格讃岐うどん「にし蔵」。ランチ時に多くのお客さんでにぎわう人気店です。

うどんといえば香川を思い浮かべることも多いでしょうが、愛媛のうどんも美味しいですよね!友人たちとランチでうどんを楽しんできました。

宇和島市内の人気のうどん屋さん。うどんランチを楽しめる!

宇和島市内の道の駅きさいや広場から歩いてすぐのにし蔵。

これまで行ったことがなかったのですが、ランチにうどんを食べたいと思って調べたところ、発見しました。ランチのみの営業なので、ご注意ください。

人気店のようなので入れるか心配していましたが、日曜の12:30頃に訪問して運よくすぐに入店できました。宇和島に遊びにきた友人4人と訪問し、座敷のテーブル席に案内していただきました。

国道56号線沿いにあるにし蔵。大きな看板が目印です。

営業はランチのみ。平日は11:00~14:00、土日祝は11:00~15:00の営業時間で、麺がなくなり次第終了です。定休日は月曜日。

自慢の一品は特上えび天ぶっかけ。写真からもえび天の大きさが伝わってきます!

かけうどんはレパートリーが豊富。どれも美味しそうで注文を決めるのに時間がかかりました。

大きなトッピングと優しいお味で大満足!

注文して10分程度経ったころにうどんが運ばれてきました。

まず驚いたのはうどんとトッピングのボリューム。どのうどんも器の半分以上を覆うほどにトッピングが盛り付けられており、すごい迫力!特にえび天うどんは皿からはみ出てしまっていて、まったく収まっていません。

お出汁は優しいお味で、麺は讃岐うどんならではの弾力ある食感で美味しいです。

話をするのも忘れて夢中で食べ進めていきました。

特上えび天ぶっかけ。

2本のえび天がクロスして盛り付けられていますが、器からはみ出しまくり!ボリュームにびっくりしました。

きつねうどん。

ふわふわのきつねが出汁をよく吸っていてジューシーでした。定番の安定感。

宇和島名物のじゃこ天がのったかけうどん。

愛媛県外ではなかなか食べられないので、愛媛ならではを楽しみたい方におすすめです。

かきあげうどん。

こちらもかきあげが大きい!お腹いっぱいになること間違いなし。

私が頼んだのは肉ぶっかけの温玉抜き。

具材を混ぜて食べるスタイル。温玉が苦手だったので、細かいオーダーも聞いていただいてありがたかったです。

セルフのおでんもあり、楽しみ方いろいろ!

お店に入るときに見かけたのがおでんコーナー。いい匂いで気になってしまい、せっかくなので食べてみることにしました。

うどん屋で、おでんのイメージはあまりないので新鮮です。うどんの到着を待ちながらおでんを味わうのもいいですね!

店内は明るい雰囲気。テーブル席もカウンター席もあるので、団体でもお一人でも気軽に入れます。

お店の中央にあるおでんコーナー。

全部美味しそうなのでいっぱい取りたくなりますが、うどんを食べられなくなったらいけないので悩みます。

厚揚げとたまごをチョイス。味がしっかり染みていて美味しい!こういうおでんってついつい食べたくなります。

ミシュランに選ばれた人気のうどん店。宇和島市に来た際はいかがでしょう?

ランチタイムのピークということもあってかお客さんが次々と来ていました。

人気店なのが伺えますが、その理由の1つにミシュランもあるのではないでしょうか。お店のなかに掲示されていますが、2018年になんとミシュランガイドに選ばれているのです!

ミシュランはなかなかお目にかかれないので、お店のなかで発見して驚きでした。

2018年に広島・愛媛特別版のミシュランガイドに選出。うどんでミシュランのイメージはあまりないので、凄いですね!

毎日食べたくなるくらいあっさりしていて、さらっと食べられてしまいます。これから通いたいです!

お店の前に駐車場があって便利です。近くに道の駅もあるので、そちらに駐車して来ることもできます。

まとめ|宇和島でうどんランチを楽しむなら「にし蔵」へ

以上、宇和島市にある「本格讃岐うどんにし蔵」のご紹介でした。

宇和島は鯛めしも美味しいですが、うどんが食べたくなったときはにし蔵に行ってみてはいかがでしょうか?麺がなくなると終了になるので、早めの時間帯に行くのがおすすめです。

ミシュランにも選ばれたうどんを宇和島で楽しんでみてください!

本格讃岐うどん にし蔵のアクセス・基本情報

訪れたお店/本格讃岐うどん にし蔵
住所/愛媛県宇和島市弁天町1丁目2−206−1
営業時間/平日11:00~14:00、土日祝11:00~15:00
定休日/月曜
駐車場/あり(6台)
電話番号/0895-23-2070

本格讃岐うどん にし蔵 公式Instagram

ひろと

この記事を書いたのは

ひろと

松山で数年会社員をした後、日本と世界を旅して宇和島に移住してきました!
「南予が好きなので、南予の魅力をたくさんお伝えします🍊」

得意ジャンル:

一次産業

〇宇和島市在住
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