松山市大街道にある「おでん屋たけし 松山大街道店」は、創作おでんをカジュアルな雰囲気で楽しめるおでん専門店です。

和を基調とした、明るくカジュアルで落ち着いた雰囲気で、おでん屋さんに行ったことがない若い方から、おでん屋さんが懐かしい高齢の方々まで、幅広い層から高い支持を集めています。

特製の「あごだし」と「鶏だし」の2種類の出汁を使用した創作おでんと、毎日仕入れる新鮮な魚の刺身を中心に、刺身やおでんと相性の良い日本酒（名物出汁割りなど）や日本酒以外の飲み物も豊富に取り揃えられています。

【新メニュー1】夏季限定！夏も美味しくいただける「冷やしおでん」

2026年6月10日より販売を開始した、夏の期間限定メニューの「冷やしおでん」（220〜737円）。

大根をはじめ、さつま揚げや竹輪、玉子などお好みの単品1品から味わえるのはもちろん、盛合わせも注文可能。

「あごだし冷やしおでん」と「鶏だし冷やしおでん」の2種類があるので、食べ比べてみるのもおすすめです。

■商品ラインナップ
＜あごだし冷やしおでん＞
・大根286円
・さつま揚げ264円
・竹輪 220円
・玉子 220円
・白滝 220円
・盛合せ五種盛660円

＜鶏だし冷やしおでん＞
・トマト 462円
・鶏だし大根 286円
・ヤングコーン 242円
・盛合せ三種盛 737円

【定番メニュー1】 名物！ じっくり煮込んだホロホロ食感の「骨付き鶏」

名物の「骨付き鶏」（1,078円）は、じっくり煮込んでほろほろと崩れるような柔らかい食感の骨付きの鶏ももを堪能できる、あつあつの「鶏だしおでん」です。

鶏だしの濃厚な出汁と鶏ももの相性は抜群！食べ応えも味も満足感のある一品です。

風味豊かな柚子胡椒を付けて味変を楽しむのもおすすめ。
濃厚な味わいに、ピリッとさっぱりとした味の変化が楽しめます。

食材本来の美味しさを生かした創作おでんを楽しめる「おでん屋たけし 松山大街道店」で、夏ならではのおでんを体験してみてはいかがでしょうか。

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