喉ごし爽やかな麺料理は、暑い日にぴったり。
つるっと軽やかに味わえる一杯で、夏の食欲を満たして。
今回紹介するのは、「ちゃーしゅう工房いしづち店」のひんやり夏麺。
とろけるチャーシューとコシ強麺が自慢！夏の定番「石鎚のり塩らーめん」
とろけるように柔らかい、自家製「ちゃーしゅう」と、北海道産小麦100%で作られた、コシも食感も抜群の中太ちぢれ麺が評判の店。
カウンター席の他、ファミリーで落ち着いて食事ができる小上がりの座敷あり
見た目も爽やかで風味抜群の「石鎚のり塩らーめん」は毎夏リピーターが続出する人気メニュー。
▼石鎚のり塩らーめん（980円）
麺にも西条産海苔を練り込んだ香り高い逸品。つけ汁は塩ベースのはまぐりダシ
※夏季限定メニュー
この喉越しは新感覚！独自の食感がたまらない「黄金冷麺」
タピオカを練り込み、盛岡冷麺のような喉越しが味わえる「黄金冷麺」もおすすめ。
＼こちらも人気！／
▼冷やしつけ麺（1,030円）
ほどよい酸味のあっさりゴマダレ。自慢の「ちゃーしゅう」など具材もたっぷり
※夏季限定メニュー
ちゃーしゅう工房いしづち店の場所はこちら
ちゃーしゅう工房いしづち店の基本情報
店名：ちゃーしゅう工房いしづち店
住所：愛媛県西条市朔日市753-7
電話番号：0897-53-7774
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜23:00
定休日：水曜
駐車場：有
