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【古民家カフェ栞】フルーツの甘みが引き立つ二層のレアチーズケーキ(愛媛/今治市)|愛媛のカフェスイーツ

2026.9.7 えひめのあぷり編集部

お目当てのひと皿を味わいにでかけるのも楽しみの一つ。
ランチにスイーツ、アフタヌーンティーまで、思わず足を運びたくなるカフェグルメをご紹介します。

今回紹介するのは、「古民家カフェ栞」のスイーツ。

フルーツの甘みが際立つ!シンプルで上品な味わいの夏限定レアチーズ

桃など季節のフルーツを上層のゼリーに閉じ込めた、見た目も涼やかなレアチーズケーキ。

▼季節のフルーツ レアチーズケーキ(650円)

※期間限定。数量限定

※フルーツの種類はその日の入荷状況により異なる

フルーツの甘みが引き立つよう、レアチーズケーキ自体はシンプルな味わい。

スイーツと自家焙煎コーヒーのマリアージュも楽しんで(+ドリンクでスイーツ100円引き)

ゼリーとの黄金バランス!酸味が苦手な人にもおすすめの絶品チーズケーキ

ゼリーと一緒に食べることで一番美味しくなるバランスに仕上げており、チーズケーキの酸味が苦手な人にもおすすめ。

古民家の趣を生かしたインテリアも魅力。写真のテーブルは、古い棚を天板にリメイクしたもの

古民家カフェ栞(シオリ)の場所はこちら

古民家カフェ栞(シオリ)の基本情報

店名:古民家カフェ栞(シオリ)
住所:愛媛県今治市朝倉上甲2409-1
電話番号:無(InstagramのDMから問い合わせを)
営業時間:11:00〜17:00
定休日:木曜、不定休あり
駐車場:有

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