こんにちは！
生まれも育ちも今治、2人の子どもを育てる兄弟ママライター・おまいです。
今回は兄弟と一緒に、らくれん主催「親子で作ろうミルクレシピ教室2026第1弾」に参加してきました。
親子で料理を楽しみながら、牛乳のおいしさや食について学べるイベント。
今回の講師は、SNSでレシピを発信している、わたしの推しで愛媛の料理家・パパイズムさん！
実は去年も参加して、お会いするのは2回目。
兄弟とワクワクしながら行ってきました～♪
包丁なしで3品！？親子で挑戦するミルクレシピ
会場は、松山市湊町にあるJA複合施設「みなとまち まってる」2階の「JA KITCHEN STUDIO」。
受付を済ませたら、親子でエプロンを着けて準備完了です！
講師を務めるパパイズムさんは、イタリアンレストランで10年以上働いた経験を持つ料理家。
3人のお子さんを育てながら、「おうちで作れるプロの味」をテーマにレシピを発信されています。
どの料理も見てると食べたくなるくらい美味しそうすぎて…勝手に推してます♪笑
1年ぶりに目の前でお会いできて、内心大興奮でした！
今回作るのは「冷たいカルボナーラ風パスタ」「ジャガイモのチーズクロケッタ」「黒蜜きなこのミルクもち」の3品。
このレシピ、まな板と包丁を使わずに作れるんです！
つぶす、絞る、混ぜる、こねるなど、子どもも調理しやすくて、料理に慣れていない親子でも挑戦しやすいレシピになっていました！
今回の会場、松山市「みなとまち まってる」2階へ！
案内を発見！親子でワクワクしながら会場へ向かいます
親子でエプロンを着けたら、料理教室の準備はばっちり！
わたしの推し！パパイズムさんが教えてくれます！
見てから作るから分かりやすい！兄弟も料理に夢中
まずパパイズムさんが工程を実演してくれます。
それを見てから親子で同じ作業に挑戦し、次の工程をまた見せてもらうという流れ。
これが、とっても分かりやすい！
作業中も各テーブルを回ってくれるので、分からないことや心配なことがあればすぐに聞けます。
材料も間違えにくいよう準備されていて、親子料理教室が初めてでも参加しやすい工夫を感じました。
まずは「黒蜜きなこのミルクもち」。
火に気を付けながら兄弟と混ぜ、完成したらバットへ入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
「ジャガイモのチーズクロケッタ」は、ゆでたジャガイモをつぶしてチーズを入れ、こねこね。
ここでまさかのちびがつまみ食い。笑
火は通っているので食べても大丈夫ですが、まだ焼く前で完成していないのにおいしいと♪
料理の途中でも「いいにおいする！」と反応したり、見たことのない料理に興味津々だったり。
皆で作ることも楽しんでいました。
まずはお手本をチェック！作り方を見てから挑戦します
兄さんも挑戦！親子で一つずつ作っていきます
ちびも張り切ってまぜまぜ♪
初カルボナーラを爆食！自分で作るとおいしい
そして我が家にとって新鮮だったのが「冷たいカルボナーラ風パスタ」。
冷製カルボナーラはわたしも初めて。
なんと兄弟は、カルボナーラ自体が初体験です！
細めのパスタを使い、ゆで時間を少し長めにするなど、冷製パスタをおいしく仕上げるポイントも教えてもらいました。
カルボナーラはソースを作るときのタイミングも大切！
ぽそぽそにならないよう、実演をマネしながら仕上げていきます。
普段の我が家では、子どもと一緒にパスタをゆでたり、ソースから作ったりすることはほぼありません。
準備や片付けを考えると、ついつい1人で作ってしまいます。
でも今回参加して、このレシピなら子どもとまた一緒に作ってみたいと思いました。
3品が完成したら、みんなでいただきます！
初カルボナーラだったちびは、まさかの爆食。
クロケッタも兄弟に大好評で、兄さんはおかわり！
黒蜜きなこのミルクもちも「結構量があるかな？」と思っていましたが、我が家はペロリと完食しました♪
兄さん、いつになく真剣な表情！
親子で作った料理が完成！頑張ったあとは実食♪
ぷるんとおいしそう！黒蜜きなこのミルクもちも完成♪
兄弟の食べっぷりもすごい！
「お父さんにも作りたい！」家でも親子クッキング
料理教室で終わらなかったのも、今回参加して良かったと思ったポイントです。
帰宅すると兄弟から、「美味しかったから、お父さんにも作りたい」とリクエスト。
そこでさっそく、家でも3品作ってみました！
3品も作るとなると大変そうですが、実際に家でやってみると簡単。
兄弟も料理教室で混ぜたり、こねたりする工程を経験しているので、わたしも安心して任せられました。
仕事から帰ってきたお父さんに「これ作ったんだよ」と、どや顔のちび。
料理教室で作って食べて終わりではなく、「もう一度作りたい」「家族にも食べてもらいたい」という気持ちが、母として一番嬉しかったかもしれません。
「お父さんにも作りたい！」お家でも3品作りました♪
帰りには嬉しいお土産も♪牛乳やヨーグルトたっぷり
作って食べて大満足♪笑顔いっぱいの料理教室でした！
まとめ｜親子で「作る・食べる・学ぶ」を楽しめた料理教室
今回参加して感じたのは、料理って子どもにとってたくさんの発見が詰まった体験なんだということ。
つぶしたり、混ぜたり、こねたり。
自分で作ったものを食べて「美味しい！」と感じ、さらに家族にも食べてもらう。
普段の食卓だけではなかなかできない経験を、親子で楽しむことができました。
そして、わたしはパパイズムさんにも会えて、推し活を満喫！笑
帰りには牛乳やヨーグルトなどのお土産もいただき、兄弟は牛乳の飲み比べにも興味津々♪
昨年とはまた違う子どもたちの姿を見ることができ、わたし自身も子どもとの食事について改めて考えるきっかけになりました。
「親子で料理してみたいけれど、何から始めよう？」というママにもおすすめしたい、楽しくておいしいイベントでした♪
また親子で参加してみたいです。
らくれん 親子で作ろうミルクレシピ教室2026のアクセス・基本情報
訪れたイベント/らくれん 親子で作ろうミルクレシピ教室2026
開催日/2026年8月30日 10:00～12:30
開催場所/JA複合施設「みなとまち まってる」2F JA KITCHEN STUDIO（太陽市隣）
住所/愛媛県松山市湊町8丁目120番地1
駐車場/あり
料金/無料
問い合わせ先/運営事務局 星企画株式会社
電話番号/089-956-3555
