「えぷり」とは?

[新店]えぷりライターたいきの新店紹介|2023/04/01 OPEN|小さなお菓子店 mimi

2023.4.19 えひめのあぷり編集部

えひぷりライターたいきが、愛媛に新しく誕生したお店を総力取材! 東・中・南予どこにでも駆け付けます!!

4月1日にオープンした「小さなお菓子店 mimi」に行ってきた!!

内子の小さなお菓子屋さん

これまで空き家だった古民家を再生して誕生した、小さなお菓子屋さん「mimi(ミミ)」。こんなところにあるの?!って言うくらい、内子の自然豊かで、静か~な住宅街の中ににあります♪
ロールケーキや、クッキーなど、素朴で可愛い焼き菓子がテイクアウトできるお店です!!

ステキな笑顔!! 店主りなさん!!

(右) 店主りなさん

お店に到着すると、にっこり笑顔で、出迎えてくれたのは、店主のりなさん!!
店前に並ぶ、可愛いお菓子たちを見ると、やっぱり作った人の人柄が、お菓子たちに現れますよね!
りなさんの優しさや愛情がたっぷりのお菓子たちは、どれも素朴で優しい顔をしています♪
食べるの楽しみっ!! 駐車場もしっかりあるので、内子ドライブにも、おすすめですよっ!!

素朴で可愛いお菓子たち

「ロールケーキ」フルーツいちご (360円)

ロールケーキは、まず、1個1個の個包装が良いっ!包装を開けると、ふわっと甘い香りが広がる!!
食べると、生地もふわふわしっとり、あたたかさある、家庭的な優しい味。
生クリームも甘すぎず、メニューにある、コーヒーともぴったりあう!!

「クッキー 」手前 うさぎ (210円) 、奥 ハート (190円)

クッキーも、mimiのロゴにもなっているうさぎを型どったものから、ハートの形もあって、食べる前から優しさあふれだしていて心もほっこり!!
食べると、もう手が止まらないほどの美味しさ!!他にも、数量期間限定のバスクチーズケーキやカヌレなどもあって、要予約でホールサイズのロールケーキやバスクチーズケーキもあるので、色んな用途でぜひ、優しさに触れてみてね!!

お店の場所はこちら

お店のInstagramはこちら

■Instagram

小さなお菓子店 mimiの基本情報

店名

小さなお菓子店 mimi

住所

喜多郡内子町平岡甲786-1

営業時間

10:00~なくなり次第終了

定休日

火 不定休あり

駐車場

有(3台)

えひめのあぷり編集部

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