調理時間：10分 1人分148kcal 塩分（1人分）：1.4g
材料（2人前）
かつおのたたき：150～200g
にら：1/4束（25g）
卵黄：2個分
【A】
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
酒：大さじ3
コチュジャン：大さじ1
ごま油：大さじ1/2
しょうゆ：小さじ１
はちみつ：小さじ1/3
おろしにんにく：小さじ１
いりごま（白）：小さじ１
作り方
①Aを耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で20～30秒ほど加熱し、粗熱を取る。
②かつおのたたきは粗みじんに切り、1に加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
③にらは2～3mm幅の小口切りにする。
④2を器に盛り付けて3を散らし、卵黄をのせる。
アレルギー情報：卵、小麦
※写真はイメージです。
※鶏ガラスープの素、コチュジャンのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
