【えぷり特集】愛媛のコラボカレー6選！

愛媛の人気カレー店とタウン情報まつやまのコラボカレーが登場！ 【2023年5月20日(土)～6月19日(月)まで】の期間限定メニューなので、ぜひ全制覇目指して巡ってみてください！

※店舗の都合により変更となる場合あり

【コラボ１】「sikuru」のスリランカカレー

「フランス産鴨の骨付きもも肉カレー」（1,900円）

「普段より特別で贅沢なカレーを」という想いが形になった、鴨足をドーン！ とのせたインパクト抜群のカレー。辛みのあるルウや種類豊富な副菜、鴨肉…。各々の味の違いを感じても、混ぜて食べても美味しい！

【コラボ２】「cafe PENGUIN HOTEL」の薬膳カレー

「梅とひじきのだしカレー」(1,000円)

梅干しの酸味とスパイス、そしてダシの旨みの見事な融合が楽しめるカレー。蒸し暑くなるこれからの季節、酸味が食欲を増進させてくれる。ダシや肉、アチャールと呼ばれる具材は旬のものを使用するので日替わり！

【コラボ３】「Classico」のタイカレー

「みーとぼーるまっさまん」(1,400円)

レモングラス・クミン・コリアンダーなどのスパイスに、ニンニクを加え、キノコと一緒に煮込んだマッサマンカレー。和牛の旨みたっぷりのミートボール（なんと4個入り）を崩して食べ進めてみて！

【コラボ４】彼とコーヒー

「瀬戸内の魚介香る和風キーマカレー」(1,400円)

カツオダシに、挽き肉・野菜・オリジナルスパイスを加えて香り高く仕上げたキーマカレー。トッピングは、青ネギ・大葉・温泉卵に加え、炙りチーズ、自家製魚介フレーク、旬の野菜、副菜2種！

【５】Soup Curry Salan Salan

「マルゲリータスープカレー」(1,200円)

ベーコンや夏野菜がゴロゴロと入ったトマト系スープカレー。レギュラーのスープより少し辛めでスパイシーなのが特長。チーズのコクも加わり、ついつい食べ進めてしまう、旨みもしっかり感じられる一杯です！

【コラボ６】Bar＆Cafe ROY’S

「大洲産野菜と海鮮の オムカレー(サラダ付き)」(1,600円)

お店で人気の「ひよこ豆のカレー」と「ROY’Sオムライス」を掛け合わせたオムカレーに、大洲産野菜と魚介を彩りよくトッピング！。コク深い濃厚なルウと舌触りのいい卵が絡む具だくさんの限定カレーです。