調理時間：15分 1人分148kcal 塩分（1人分）：0g
材料（2人前）
ぶどう：12粒
白玉粉：30g
水：大さじ2～（調整）
シロップ
水：80cc
砂糖：30g
リキュール（お好みで）：適量
ミントの葉（あれば）：適量
作り方
①鍋にシロップの材料を入れ、一旦沸騰させて冷ましておく。
②ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えながら耳たぶくらいのやわらかさに練り、ぶどう大の大きさに丸める。
③ぶどうの皮をむいて1の冷めたシロップに浸し、冷蔵庫で冷やしておく。
④沸騰したお湯で2を茹で、浮かんできたところで一旦氷水にとり、水切りをする。
⑤3に白玉を加え、お好みでリキュールを加えて盛り付ける。あればミントの葉を飾る。
アレルギー情報
※写真はイメージです。（調理時間はぶどうをシロップに漬け込む時間を含みません）
※リキュール、ミントのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
