調理時間:20分 1人分134kcal 塩分(1人分):2.3g
材料(2人前)
春キャベツ:1/4玉(約180g)
新玉ねぎ:1/2個(約150g)
バター:5g
【A】
水:100ml
コンソメ(顆粒):小さじ1・1/2
塩:小さじ1/4
無調整豆乳:250ml
【B(お好みで)】
茹でキャベツ(みじん切り):適量
ミニトマト(みじん切り):適量
オリーブオイル:適量
粗挽き黒こしょう:適量
作り方
①春キャベツはざく切りにし、新玉ねぎは薄切りにする。
②鍋にバターと1を入れ、しんなりするまで炒める。
③Aを加えてひと煮立ちさせる。
④3の粗熱を取り、ミキサーに入れて撹拌する。無調整豆乳を加えてなめらかになるまで撹拌する。
⑤4を鍋に戻し、ひと煮立ちさせて火を止める。
⑥器に注ぎ、お好みでBをトッピングし、粗挽き黒こしょうをふる。
アレルギー情報
※写真はイメージです。(カロリー・塩分は、トッピングの材料を含みません)
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9:00~18:00
定休日
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駐車場
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