「えぷり」とは?

【松山|enowa】編集部、かき氷を食べに行く

2023.5.26 えひめのあぷり編集部

\えひめのあぷり編集部がリサーチ!おすすめのかき氷店/

少しずつ夏が近づいていて、冷たいものが食べたくなりますよね。
そんな時こそ、ひんやりグルメ!これからの暑い時期も元気に乗り切るため、えひめのあぷり編集部がおすすめのかき氷店をピックアップ!

今回ご紹介するのはかき氷とオーダーケーキも注文できる「enowa」さん。
オリジナリティ溢れる甘くて爽やかなメニューを、編集部たっちーが調査しました!


趣のある隠れ家的な空間

銀天街のメインストリートの裏路地にある、隠れ家的な立地。
いくつものお店が並んでいて、趣のある風景ですね。

「enowa」さんはビル2階に上がってすぐの場所にあります。
かき氷の看板が目印です!

シンプルで落ち着く内装

全体的に白い内装で明るい空間が広がる店内。
テーブル席とカウンター席があり、2階なので風が通りやすくて心地良いです。
夕方前でしたが、女性の方たちがかき氷を求め、続々と訪れていました!

メニューはこちら!

現在は、「いちご」「いちご練乳」「ピスタチオ」「カラメルミルク」「レアチーズいちご」「レモンカスタードミルク」の6種類が注文できます。
かき氷に使用する「ベリーティー」や「レモンソーダ」などのフルーツを使ったドリンクも味わえます。
暑くなり始めてから(7月頃予定)、「キウイ」「デコポン」「抹茶」など、かき氷のラインナップが充実します!

厨房にも潜入!

氷の盛り付け過程を見学。
ふわふわの氷が崩れないように慎重に作っています。

新商品の「レモンカスタードミルク」のレモンシロップ。
甘みがあって食べやすく、氷とシロップだけでも美味しいです!

爽やかさ満点の新メニュー!

レモンカスタードミルク 1,000円

レモンシロップをかけた氷にふわふわの生クリーム、輪切りのレモンがのった清涼感のある一品。
爽やかなレモン風味の氷と生クリームの相性が良く、さらに生クリームの上に砕いたクッキーをのせているので、味や食感の違いを最後まで楽しめます!

中にはカスタードやレモンピールが入ったレモンジャムが入っています!
見ているだけで食欲がそそられます。

かき氷でこんなに味や食感をアレンジできるのだと感心する編集部たっちー。
甘さと爽やかさが一緒に味わえる、贅沢なひとときです。

一番人気の「ピスタチオ」も堪能!

ピスタチオ 1,200円

他の場所でオーダーが入った「ピスタチオ」を一目見て、「食べたい!」とすぐに思い、一番人気の「ピスタチオ」を注文。
シロップは生のピスタチオを低温でローストしており、こだわりのつまった自信作だそうです。

ピスタチオミルクにいちご

甘めのシロップと上にのっているブルーベリーやミックスベリーの酸味の組み合わせが良く、とても食べやすいです。
2つ目でしたが、これもまたあっという間に完食しました!

駐車場とアクセス

銀天街メインストリートの路地裏にあるので駐車場はありませんが、徒歩1分の場所にコインパーキングがあります。
松山市駅と大街道バス停からも徒歩10分で行けるので、とても通いやすい!


\バースデーケーキなどのオーダーケーキも受け付け中!/

「enowa」さんのInstagramも随時配信されていますので、チェックしてみてくださいね。

➤enowaのInstagramはこちら

タウン情報まつやま8月号で「かき氷特集」掲載予定!お楽しみに!

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基本情報

店名

enowa

ジャンル

スイーツ グルメ 特集 

住所

松山市湊町37-17

電話番号

089-946-0108

営業時間

12時頃~日暮れ頃

定休日

不定

駐車場

CHECK

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