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編集部たんたんです!
2022年に平和通りにオープンした、「tamaya松山店」さんへ行ってきました~!
今治市の老舗「サントノーレ玉屋」さんの味が松山で!
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かき氷の名店であり、明治35年から続く老舗洋菓子店「サントノーレ玉屋」さん。
独自の削り方で淡雪のようなふわふわ食感を生み出す氷はもちろんのこと、
素材の良いところをギュッと凝縮した店主監修の特製ソースが絶品!
その味を松山でも楽しめるのが「tamaya松山店」さん。
かき氷専門店として2022年にオープンしました!
かき氷のメニューはこちら!
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定番人気の「ミルクセーキ」をはじめ、
氷に素材を練り込み、濃厚な味わいに仕上げるかき氷や
「エリーのイチゴミルク」「ブルーベリーチーズ」など
フルーツの甘さとミルクやチーズのコクを凝縮した
ソースを楽しむ氷など16種類が並びます。
(※2023年6月現在)
かわいいレイアウトの店内でオーダー!
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アクセントの爽やかなブルーがかわいい店内。
まずは、入って右のカウンターで
かき氷をオーダーして支払いをします。
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注文後は好きな席で待ちましょう!
メインビジュアルが飾られたイートインスペースは
イスもカウンターの色合いもかわいくて、
待っている間はワクワクが高まります…!
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かき氷が完成したらイートインスペースの手前にある
Pick upカウンターで受け取ります。
かき氷が到着!
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チョコレートミルク 850円(税込)、ブルーベリーチーズ950円(税込)
今回いただいたのは2種類!
■チョコレートミルク
氷に練り込まれたカカオとミルクの風味がしっかりと立ち、
かき氷でありながらチョコレートのしっとりとした食感が
感じられる新食感。
口に入れた瞬間ゆっくり広がるカカオの香りと
ミルクの甘さが忘れられません…!
風味も食感もとにかく濃厚!!
■ブルーベリーチーズ
素材の甘さをギュッと凝縮した中に現れる心地いい酸味、
マスカルポーネチーズのコク、モチモチのブルーベリー果肉、
ふわふわ氷の食感…。
素材それぞれの良さを引き立て合う絶品ソースを味わう一品でした!
(実は、スタッフさん満場一致のオススメメニューだそう!)
自宅でも玉屋の味を!
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なんと、冷凍でのテイクアウトができるそうです!
自宅では電子レンジで20秒温めてよくかき混ぜるだけ。
※自然解凍でもおいしいそうです
全種類選べるのがうれしいですね!
お店でも、自宅でもぜひ味わってみてください~!
【駐車場とアクセス】
伊予鉄環状線「清水町駅」から徒歩4分。
平和通りの松山城側、
「ホテル泰平本館」「ホテル泰平別館」の間にあります。
駐車場はお店の東側にゆったり停められます。
【基本情報】
住所/松山市平和通3-1-26 1F
定休日/月・土曜 ※8月は月・火曜
TEL/050-8884-8172
駐車場/有
HP/無
キャッシュレス/可(PayPay)
営業時間/12:00~18:00
かき氷提供期間/5月~10月
かき氷の種類数/16種類 ※2023年6月現在
今後の情報はInstagramをチェック!
7月20日発売の「タウン情報まつやま8月号」で「かき氷特集」掲載予定!お楽しみに!
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