「えぷり」とは?

【55CHINA】新メニュー「担々麺」と「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場!

2023.7.23 えひめのあぷり編集部

家系や二郎系など様々な種類のラーメンが味わえる店「55CHINA」。
店内は、カウンター席・テーブル席を完備しており、一人でもグループでも訪れやすいのが特徴。

新メニューとして、スープのゴマの香りと辛さがベストマッチの「担々麺」や、魚介のダシがしっかりと感じられるのにさっぱりとしている「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場しています。

さっぱり冷たい「冷やし魚介醤油つけ麺」

コシがありツルっとした麺と魚介の出汁や魚粉が入った醬油ベースのスープが特徴の「冷やし魚介醤油つけ麺」。

提供しているオリジナルの麺は試作を重ね、厚みや食感を調整することで理想の透明感やもちもち感を実現しました。
スープや肩ロースのチャーシューにもこだわりが!

好みで辛さを調整できる「担々麺」

スープのゴマの香りと辛さがベストマッチ!
自家製の肉ミンチがたっぷりのった「担々麺」もぜひ一度味わってみてください。

豚まんもおすすめ!

生地が柔らかく餡がジューシーで、いつもできたてを味わえる「豚まん」はテイクアウトも人気!

店内手作りの自慢の味を、コンビニのように手頃な価格で食べられるのも嬉しいですね。

▶Instagramはこちら

基本情報

店名

55CHINA

住所

松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F

電話番号

089-993-6366

営業時間

11:00~L.O.14:30、17:00~L.O.20:30

定休日

木 

駐車場

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa
【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

和食

和食

2026.4.24

【居酒屋 縁結(えんゆう)】食べごたえのある居酒屋ランチ(愛媛/西条市・おでかけレポ)

M子

松山

松山

2026.4.24

【マシンガンズ滝沢と学ぶ! 分別の新しいカタチ ~地産地消でつなぐ、愛あるプラスチック~】ごみ清掃芸人による分別&リサイクルイベントが松山市で開催! 新制度を楽しく学ぶ無料フォーラム(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.4.24

【松山くぼの町ホタルの里山まつり】幻想的なホタルの光と伝統芸能で彩る初夏の里山イベント(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.4.24

【Beautiful Covers Yuming&安全地帯・玉置浩二を歌う! 】心も満たされる極上のコーラスと名曲に酔いしれる贅沢ライブイベント(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

宇和島

宇和島

2026.4.24

【伊達なうわじまお城まつり】宇和島城が一番熱くなる特別な2日間!(愛媛/宇和島市)

えひめのあぷり編集部

大洲

大洲

2026.4.24

【第51回柳沢ほたるまつり】旧柳沢小学校で幻想の光景に包まれる夜 ゲンジボタルの舞が織りなす大洲市ほたる祭りの感動体験(愛媛/大洲市)

えひめのあぷり編集部

伊予

伊予

2026.4.24

【伊予市中山町ホタル観賞】息をのむ幻想の灯りに包まれる初夏の夜(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.4.24

【やっぱりステーキ 今治新都市店/新店】必見!肉厚のステーキ店がオープンするようです!【2026/04/25 愛媛/今治市/ステーキ】

えひめのあぷり編集部

西条

西条

2026.4.24

【みんなで旅するベトナムDAY】SAIJO BASEで異国の味と彩りにふれる時間を楽しもう(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.4.24

【愛媛ホルンクラブ第22回定期演奏会】愛媛県生涯学習センターで心震えるホルンの響きを体感しよう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部