「えぷり」とは?

【55CHINA】新メニュー「担々麺」と「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場!

2023.7.23 えひめのあぷり編集部

家系や二郎系など様々な種類のラーメンが味わえる店「55CHINA」。
店内は、カウンター席・テーブル席を完備しており、一人でもグループでも訪れやすいのが特徴。

新メニューとして、スープのゴマの香りと辛さがベストマッチの「担々麺」や、魚介のダシがしっかりと感じられるのにさっぱりとしている「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場しています。

さっぱり冷たい「冷やし魚介醤油つけ麺」

コシがありツルっとした麺と魚介の出汁や魚粉が入った醬油ベースのスープが特徴の「冷やし魚介醤油つけ麺」。

提供しているオリジナルの麺は試作を重ね、厚みや食感を調整することで理想の透明感やもちもち感を実現しました。
スープや肩ロースのチャーシューにもこだわりが!

好みで辛さを調整できる「担々麺」

スープのゴマの香りと辛さがベストマッチ!
自家製の肉ミンチがたっぷりのった「担々麺」もぜひ一度味わってみてください。

豚まんもおすすめ!

生地が柔らかく餡がジューシーで、いつもできたてを味わえる「豚まん」はテイクアウトも人気!

店内手作りの自慢の味を、コンビニのように手頃な価格で食べられるのも嬉しいですね。

▶Instagramはこちら

基本情報

店名

55CHINA

住所

松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F

電話番号

089-993-6366

営業時間

11:00~L.O.14:30、17:00~L.O.20:30

定休日

木 

駐車場

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa
【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

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