「えぷり」とは?

【55CHINA】新メニュー「担々麺」と「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場!

2023.7.23 えひめのあぷり編集部

家系や二郎系など様々な種類のラーメンが味わえる店「55CHINA」。
店内は、カウンター席・テーブル席を完備しており、一人でもグループでも訪れやすいのが特徴。

新メニューとして、スープのゴマの香りと辛さがベストマッチの「担々麺」や、魚介のダシがしっかりと感じられるのにさっぱりとしている「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場しています。

さっぱり冷たい「冷やし魚介醤油つけ麺」

コシがありツルっとした麺と魚介の出汁や魚粉が入った醬油ベースのスープが特徴の「冷やし魚介醤油つけ麺」。

提供しているオリジナルの麺は試作を重ね、厚みや食感を調整することで理想の透明感やもちもち感を実現しました。
スープや肩ロースのチャーシューにもこだわりが!

好みで辛さを調整できる「担々麺」

スープのゴマの香りと辛さがベストマッチ!
自家製の肉ミンチがたっぷりのった「担々麺」もぜひ一度味わってみてください。

豚まんもおすすめ!

生地が柔らかく餡がジューシーで、いつもできたてを味わえる「豚まん」はテイクアウトも人気!

店内手作りの自慢の味を、コンビニのように手頃な価格で食べられるのも嬉しいですね。

▶Instagramはこちら

基本情報

店名

55CHINA

住所

松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F

電話番号

089-993-6366

営業時間

11:00~L.O.14:30、17:00~L.O.20:30

定休日

木 

駐車場

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa
【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

CHECK

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【ファーマーズマーケット いよっこら】家で美味しく!愛媛のブランド肉・後編【愛媛/伊予市】

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2025.9.18

【nail & care SOIL/新店】自爪のケアで自信を持てる手元へ【2025/06/17 愛媛/松山市/ネイル・福祉ネイル】

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2025.9.18

ドライブの途中にりんりんパークーでちょっとひと休み【愛媛/西条市】

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2025.9.18

【小富士保育園/松山市】子どもたちの笑顔が支えてくれた、保育士を続ける勇気

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【ファーマーズマーケット いよっこら】家で美味しく!愛媛のブランド肉・前編【愛媛/伊予市】

えひめのあぷり編集部

紅葉狩り

紅葉狩り

2025.9.18

【上林森林公園 紅葉狩り】神秘的な風穴の秋の風景を見に行こう(愛媛/東温市)

えひめのあぷり編集部

紅葉狩り

紅葉狩り

2025.9.18

【小田深山渓谷の紅葉狩り】四国屈指の美しさを誇る渓谷で秋を堪能(愛媛県/内子町)

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【鶏焼肉 一笑/愛媛の焼肉案内】鮮度抜群の朝びき鶏使用やみつき&リピート必至の店【愛媛/新居浜】

えひめのあぷり編集部

焼肉・肉料理

焼肉・肉料理

2025.9.17

【焼鳥ちかき 狼煙(ノロシ)/愛媛発!ブランド肉めぐり】鶏を極めた店主が挑む旨みあふれる本気の一杯【愛媛/松山】

えひめのあぷり編集部

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2025.9.17

鯛出汁ラーメン専門店らぁめんTaikou(タイコウ)がオープン!ランチに鯛づくしの一杯を【愛媛/今治市】

えひめのあぷり編集部