「えぷり」とは?

【55CHINA】新メニュー「担々麺」と「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場!

2023.7.23 えひめのあぷり編集部

家系や二郎系など様々な種類のラーメンが味わえる店「55CHINA」。
店内は、カウンター席・テーブル席を完備しており、一人でもグループでも訪れやすいのが特徴。

新メニューとして、スープのゴマの香りと辛さがベストマッチの「担々麺」や、魚介のダシがしっかりと感じられるのにさっぱりとしている「冷やし魚介醤油つけ麺」が登場しています。

さっぱり冷たい「冷やし魚介醤油つけ麺」

コシがありツルっとした麺と魚介の出汁や魚粉が入った醬油ベースのスープが特徴の「冷やし魚介醤油つけ麺」。

提供しているオリジナルの麺は試作を重ね、厚みや食感を調整することで理想の透明感やもちもち感を実現しました。
スープや肩ロースのチャーシューにもこだわりが!

好みで辛さを調整できる「担々麺」

スープのゴマの香りと辛さがベストマッチ!
自家製の肉ミンチがたっぷりのった「担々麺」もぜひ一度味わってみてください。

豚まんもおすすめ!

生地が柔らかく餡がジューシーで、いつもできたてを味わえる「豚まん」はテイクアウトも人気!

店内手作りの自慢の味を、コンビニのように手頃な価格で食べられるのも嬉しいですね。

▶Instagramはこちら

基本情報

店名

55CHINA

住所

松山市花園町4-7 第二廣瀬ビル1F

電話番号

089-993-6366

営業時間

11:00~L.O.14:30、17:00~L.O.20:30

定休日

木 

駐車場

無

キャッシュレス

【クレジットカード】Visa
【QR決済】PayPay,d払い,au PAY,メルペイ,その他

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

パン

パン

2026.9.28

変わらないエビカツサンドと手作りパン「舞蘭chi」で見つけた居心地のよさ(愛媛/松山市・おでかけレポ)

jun_lifework

松山

松山

2026.9.28

【終活 はじめの一歩フェア】お葬式の見積もり体験や専門家相談が無料で受けられるイベント(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.9.28

【巨大ガラポン抽選会|コープ山根】アンケートに答えるだけ!誰でも挑戦できる、はずれなしの抽選会(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.9.28

【巨大ガラポン抽選会|コープ金子】空くじなし!無料で参加できる秋の抽選会(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

グルメ

グルメ

2026.9.28

【えひめ狩猟フェスティバル2026】親子で楽しみながら狩猟の世界を体験!(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

ぼん

和食

和食

2026.9.28

【竹山荘】ノスタルジックな空間で楽しむ山の幸と魚釣り体験(愛媛/松山市・おでかけレポ)

もり氏

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.9.28

【和(nagomi)】おにぎりだけじゃない!元銭湯跡地に人と人とを結ぶカフェ爆誕(愛媛/伊予市・おでかけレポ)

わかこ

イベント

イベント

2026.9.28

【愛媛県県民総合文化祭「漢詩大会」】知れば知るほど面白い、奥深い漢詩の世界(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.9.28

【Machi Cre/新店】パリパリ生地においしさぎっしり!満腹クレープ(2026/7/3 愛媛/四国中央市)

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.9.28

【コナノワ】大島の海に癒される!体に優しく安心なベーグルのお店(愛媛/今治市・おでかけレポ)

美咲