「えぷり」とは?

【こがね製麺所】夏にぴったりの「おろし梅ぶっかけ」が新登場!

2023.7.31 えひめのあぷり編集部

麺の小麦粉、つゆに使っている醤油は全て自社オリジナルブランドで、香川県に本店がある「こがね製麺所」は全国で37店舗展開している人気うどん店。

夏季限定の新メニューが登場したのでご紹介します!

この夏食べたい「おろし梅ぶっかけ」

お ろし梅ぶっかけ(中:570円)

大根おろし・梅ペースト・レモンをのせた、夏にぴったりのすっきりとした味わいが特長です。
うどんのサイズは小(1玉)中(2玉)大(3玉)と3種類から選ぶことができます。

夏の一番人気は「ぶっかけ」

ぶっかけ (中:490円)

冷水でしめた麺のコシを堪能できる、夏の一番人気は「ぶっかけ」です。

ぶっかけ系のさっぱりしたメニューは、ほのかに甘い「ちくわ揚げ」のトッピングと相性抜群!

他にも、「かけうどん」や「釜玉」などの定番メニューもぜひチェックしてみてくださいね。

▶こがね製麺所 のHPはこちら

基本情報

店名

こがね製麺所 松山のうめん道路店

住所

松山市南土居町556-1

電話番号

089-968-1553

営業時間

10:00~16:00

駐車場

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