【発売｜お米特集】タウン情報まつやま9月号は、「旨いジモト米」特集！

9月から10月にかけて、米の収穫シーズンが到来。毎年この時期には、道の駅や産直市、スーパーに、生産者さんが愛情たっぷりに育てた新米が並びます。

また、飲食店でも炊きたての新米が食べられるチャンス！そこで、今回は愛媛県産の米を使った美味しいごはんを提供する飲食店をご紹介。きっと、ホカホカつやつやの「ジモト米」が食べたくなりますよ。

見どころ①｜「ジャンル別ごはんセレクション」で行きたいお店が見つかる！

様々な食材、あらゆる味付けに合う主食「ごはん」。

土鍋炊きのごはん、ヘルシーごはん、選べるトッピング、お茶漬けやおにぎりの専門店など、美味しいごはんが味わえる、編集部イチオシのお店をご紹介しています！さらに、道の駅や産直市で買えるごはんのおともや、お洒落な米ギフト、ごはんが映える茶碗の紹介も！

タウン情報まつやまの読者は、米にどんなこだわりがある？読者150人へのアンケートをもとに、みなさんのリアルな米事情をまとめています！アンケートで選ばれた「最強のおかずBEST 3」とは…？

さらに、愛媛県在住のフードディレクター／マルチクリエイターのパパイズムさんに教えてもらった、身近な食材と炊飯器で作れる簡単ごはんレシピまでご紹介していますよ。

年齢を重ねても、いつまでも綺麗でいたい。自分を高めて心を磨きたい。

女性の心とカラダに寄り添うお店を、「Life style」編・「Beauty」編の2本立てでご紹介しています。自分らしくいられるように、まずはその一歩を踏み出してみませんか？