調理時間：20分 1人分650kcal 塩分（1人分）：2g
材料（2人前）
えび：4尾
はんぺん：130g
酒：小さじ1
片栗粉：少々
コーン：20g
塩、こしょう：各少々
小麦粉：適量
溶き卵：1個分
パン粉：適量
揚げ油：適量
タルタルソース：適量
付け合わせ野菜（お好みの野菜）：適量
作り方
①ボウルにはんぺん、酒、片栗粉を入れ、はんぺんを手で潰しながらよく混ぜる。コーンを加えて混ぜ合わせる。
②えびは殻をむいて背ワタを取り、塩、こしょうをする。
③えびの表面に小麦粉をまぶして1で丁寧に包み、小麦粉、溶き卵、パン粉を順に付けて中温（170～175度）に熱した揚げ油でカラリと揚げる。
④器に付け合わせ野菜と共に盛り、タルタルソースを添える。
※アレルギー情報：卵、乳、小麦、えび
※写真はイメージです。
※はんぺんのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
創作料理 揚げ物・串揚げ マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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