「えぷり」とは?

【忘新年会特集】確かな職人技に酔いしれて|酒肴匠 花乃ん

2023.10.25 えひめのあぷり編集部

天然魚介を中心に、その時期最も美味な食材を全国各地から取り寄せるのが「花乃ん」スタイル!
店主の確かな目利きで仕入れた食材を使って提供される料理は、高い満足度を約束してくれます。
予算に応じて対応可能なので、まずは相談してみて。

<席について>
個室・掘りごたつ・座敷あり

酒肴匠 花乃んの場所はこちら

住所:松山市一番町 2-1-4 トーヨビル1・2F
目印:二番町通りと八坂通りの交差点を一番町方面(電車通りへ。最初の角を大街道方面に入り、直進して左手

一期一会の料理の品々を味わえる、イチオシのコースはこちら

「花乃ん」おまかせコース (6,600円~)

付き出し・お造り・焼き物・煮物・蒸し物・油物・ご飯物・お吸い物・香の物・フルーツの10品。
予算に応じて変更可能なのもポイント。
写真は一例で、季節や仕入れの状況によって料理内容は変わります!

※ドリンク代は別途

その他のコースも要チェック!

※写真は一例です

フグコース(8,800円〜)
クエコース(13,200円〜)
単品飲み放題(120分)(2.200円)

花乃んのHPはこちら

基本情報

店名

酒肴匠 花乃ん

住所

松山市一番町2-1-4 トーヨビル1・2F

電話番号

089-913-1348

営業時間

18:00~23:00

定休日

日 

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

パン

パン

2026.2.20

【曽我屋(ソガヤ)パン店】3世代に渡り引き継がれるほっとできる安定の味を届ける(愛媛/宇和島市)|東・中・南予でパン屋巡り・南予編

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.20

【天然酵母 キラパン】天然酵母でじっくり発酵 噛みしめるごとに旨みが広がる(愛媛/宇和島市)|東・中・南予でパン屋巡り・南予編

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.20

【BAKERY にこぱん】地域に愛されるまちのパン屋さん(愛媛/西条市)|東・中・南予でパン屋巡り・東予編

えひめのあぷり編集部

特集

2026.2.21

大人の学び直し|リスキル大学でマンダラチャートを作ってみた(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆと

パン

パン

2026.2.20

【パン・メゾン八幡浜本店】世界で人気を集める塩パン発祥の名店へ(愛媛/八幡浜市)|東・中・南予パン屋巡り・南予編

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.2.20

【民泊オーシマンチュ/新店】自然と暮らしと人が重なる島で「出会い」を深める一棟貸し【2025/12/18 愛媛/新居浜市/民泊】

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.20

【山ちゃんパン】とことん素材にこだわり生まれたパンたち(愛媛/新居浜市)|東・中・南予でパン屋巡り・東予編

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.2.18

うどん茶屋北斗砥部店「梅まつり」

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.20

【シャルム】空間ごと味わいたい 工夫が光る、華やかなパン(愛媛/内子町)|東・中・南予パン屋巡り・南予編

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.2.20

【パン屋まるまど】地域で愛されるパン屋で島の味覚を心ゆくまで堪能(愛媛/今治市)|東・中・南予パン屋巡り・東予編

えひめのあぷり編集部