「えぷり」とは?

【満腹ランチ特集】Pedro-78|彩り豊かな旬野菜のイタリアンバル

2023.11.9 えひめのあぷり編集部

\えぷり編集部セレクト/
食欲の秋に食べたいボリュームたっぷりのグルメをピックアップ!

無農薬野菜を使ったイタリアンが人気の「Pedro-78」さん。
自家製フォカッチャ、キッシュなど豊富な品数が揃うメニューをご紹介します!

↓こちらのまとめ記事でも紹介しています。

▶「松山の郊外ランチ特集」を合わせて読む

毎日異なるパスタが楽しめる「パスタランチ」

「パスタランチ」(1,520円)

人気のパスタランチ!
特にペペロンチーノは、リピーターが多そうでおすすめパスタの一つだそうです。
無農薬野菜と一緒に堪能してください。

彩り華やかな御膳

「ペドロ御膳」(1,780円)

毎月メニュー内容が変わる、彩りやボリュームも満点の御膳。
11月の肉メインは「漬け込みチキンのソテー 熟成バルサミコソース」。魚メインは「瀬戸内鯛のポルペッティーネ 旬野菜添え」。
お肉は特製の漬け込みタレを2日間漬け込んだチキンをオーブン焼きにしており、酸味と甘味のバランスが良いです!
魚は新鮮な瀬戸内鯛をミンチ状にしたものを出汁で煮込んで鯛のつみれのような感じに仕上げています。

\人気メニューのキッシュは昼・夜も提供中!/

Pedro-78の基本情報

店名

Pedro-78

住所

松山市来住町1267-2

電話番号

089-916-5861

営業時間

11:00~15:00、18:00~23:00

定休日

月 

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.1.9

【あづま家 千舟町店】魚介のコク旨スープを味わう|愛媛ラーメン大図鑑・醤油③(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.1.9

【麺と向かって鰹】鰹ダシが際立つ上品なスープ|愛媛ラーメン大図鑑・塩③(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部

今治

今治

2026.1.9

【初めての動画編集教室】 しまなみドローン協会で、動画編集デビューに挑戦しよう(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.1.9

【toitoitoi*/ランチ】移転オープン!オーナーたちの“好き”が溢れる癒し空間(愛媛/今治市)

ゆず

洋食・西洋料理

洋食・西洋料理

2026.1.9

【カジュアルダイニングBon】ふわふわ食感の絶品ジューシーハンバーグのランチを体験!(愛媛/西条市・おでかけレポ)

美咲

松山

松山

2026.1.9

【遊京改メ 入船亭扇白真打昇進披露落語会】地元松山への凱旋公演(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

アート・カルチャー

アート・カルチャー

2026.1.9

四国初上陸の恐竜ミュージアムを3世代で体験!リアルな動く恐竜とえさやり体験レポート(愛媛/松山市・おでかけレポ)

みかん

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.1.9

冬の夜空を彩る光と花火!中山池自然公園イルミネーションをレポート(愛媛/宇和島市・おでかけレポ)

とらのまる

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.1.9

【りょう花】作りたて・できたてにこだわり、進化を重ねる塩の名店|愛媛ラーメン大図鑑・塩①(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.1.9

【醤和堂】醤油の旨さをまっすぐ極める醤油ラーメン専門店|愛媛ラーメン大図鑑・醤油①(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部