＼えぷり編集部セレクト／
音や香りが飛び出してきそうな肉メニューをピックアップ！
ステーキやハンバーグ、コース料理など、多様な楽しみ方ができる肉メニューをたっぷりご紹介！
自分へのご褒美や記念日など様々なシーンで利用してみてくださいね。
【ステーキ】ステーキ食堂 垣生店｜ステーキ×ニンニクで肉好きも納得の美味しさ！
「ガーリックバターステーキ」（1,309円）
トッピングされた香ばしいニンニクとガーリックチップ、ガーリックバターソースをかけて食べるニンニク尽くしの背徳ステーキ。
※ランチタイムはライス・スープorサラダ・スープがセット
店名
ステーキ食堂 垣生店
住所
松山市西垣生町207-2 フジ垣生店敷地内
電話番号
営業時間
11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～21:30（L.O.21:00）
定休日
不定
駐車場
有
キャッシュレス
【クレジットカード】【QR決済】マチカ
【ステーキ】ゆうぼく民｜愛情たっぷりに育てた牧場直送の肉を味わおう
「本日のステーキ」（1,800円～）
サーロインやミスジなど日替わりでその日のおすすめ肉をミディアムレアに焼き上げる。
赤身と霜降りの2種類からお好みで選択。
※「本日のステーキ」はその日の仕入れによって値段が異なります
店名
ゆうぼくの里/レストラン ゆうぼく民
住所
西予市宇和町坂戸673-1
電話番号
営業時間
10:00〜18:00
定休日
月 火 BBQは日～木曜休
駐車場
有
キャッシュレス
【クレジットカード】Visa,Master,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club【QR決済】PayPay
【ステーキ】鉄板焼き 美ゆき 大洲店｜老舗の“焼き”で味わう贅沢肉
「ランチ限定サービス 国産牛ステーキセットサーロイン」（3,400円）
厳選した国産牛を最高の焼き加減で！
ライス・サラダ・スープ・漬物付きのセット。
サーロイン、ヘレ（2,950円）から選んで。
店名
美ゆき
住所
大洲市中村618-8
電話番号
営業時間
11:30～L.O. 13：30、17:00～L.O.21：30、金・土曜～ L.O.22：00、日曜～L.O.20：30
定休日
月
駐車場
有
【ステーキ】イタリアン肉バル グラッチェグラッチェ｜待望のステーキ復活！
「Tボーンステーキ」（11,000円）
T字型の骨を中心にサーロインとヒレ2つの部位を堪能できるTボーンステーキは、なんとその重さ2ポンド（1㎏）！
※仕入れ状況により提供できない場合あり。事前予約必須
店名
イタリアン肉バル グラッチェグラッチェ
住所
松山市三番町3-6-1 管野ビル2F
電話番号
営業時間
18:00～L.O.21:30（22:00～はバータイム）
定休日
不定（Instagramから確認）
駐車場
無
【ハンバーグ】カジュアルダイニングBon｜人気洋食店の絶品ハンバーグ
「オリジナルハンバーグ」（980円）
自家製チャコールソースの優しい甘さ、大きくボリュームはあるけれど、箸で食べられるふわふわ食感。
スープ、サラダ、ごはん付。
※写真はランチセット。ディナータイムは単品で880円
【ハンバーグ】ODEON 食堂とカフェ｜焼く工程にひと工夫あり！こだわりのハンバーグ
「鉄板ハンバーグステーキ～デミソース～」（1,518円）
3日間かけて作った自家製デミグラスソースは、じっくり炒めたタマネギと赤ワインで深い味わいに。
フライドオニオンがアクセント！
※サラダ・スープ・小鉢付き
【ハンバーグ】グランシェフ高坂｜老舗洋食店が誇る肉汁溢れる絶品ハンバーグ
「チーズハンバーグステーキ」（1,220円）
国産牛100%使用し、驚くほど肉の風味が広がる。
平らでオーソドックスな形のハンバーグにチーズをたっぷりとオン！
【ハンバーグ】BISTRO KOJI｜フォアグラがのった口の中でとろける高級感
「ハンバーグとフォアグラのソテー」（4,700円）
牛肉100%のハンバーグにふわふわのフォアグラをのせ、濃厚なトリュフソースをかけた一品。
季節の焼き野菜も添えられている。
※フォアグラの入荷状況により提供できない日もあり。※サラダ・ポタージュ・ライスorパン付き
【丼】M2BASE｜気軽に味わえる！贅沢な牛タン専門店
「牛タン丼 並」（1,000円）
牛タンがのった贅沢な丼。肉はあっさりとした食感がありつつも、嚙めば噛むほどジューシーな旨みがじんわり。
※トッピング＋100円（ねぎ塩、キムチ、チーズ、温玉）
【丼】居酒屋 粋｜国産肉を贅沢に敷き詰めた本格派の絶品居酒屋メシ
「牛ぎゅう丼」（1,350円）
上側にはあっさりとした赤身肉、タレが染みたごはんの下からはサシの入った肉が現れる贅沢な一品。
2種類の肉の旨味を楽しんで。
※数量限定、ランチタイムは1,100円
【ハンバーガー】うみいろ｜リピート率ナンバー1！和牛100％使用の自信作
「うみいろバーガー赤セット」（1,980円）
バジル香るトマトソースと、野菜をサンドした人気No.1メニュー。
ジューシーなパティながら、以外にもあっさりとした味わい！
※ポテト・ドリンク付き
【ハンバーガー】BURGER BULL｜肉の輝きが神々しい！ローストビーフ×バーガー
「ローストビーフバーガー＋パティ1枚増量」（1,700円）
ブラックペッパーの効いたビネガーソースのかかったローストビーフが食欲をそそる。
パティ追加で2種の肉を同時に楽しめる！
※終日提供（売り切れ次第終了）※ドリンク・サイドメニュー付き
【コース】鉄板ダイニングゆう｜こだわりの愛媛あかね和牛をコースで贅沢にいただく
「ゆうのおまかせコース」（8,000円）
１ 愛媛あかね和牛の炙り ウニ添え
２ 黒毛和牛のカルパッチョ
３ 愛媛あかね和牛とサーモンのルーレ
４ 蟹と豆腐の包み蒸し
５ 帆立のムースヴァプールと彩り野菜
６ 愛媛あかね和牛のステーキ
７ 桜エビのガーリックライス
８ デザート（みかんのレアチーズタルト）
９ ドリンク（コーヒーor紅茶）
※旬の食材を使用するため季節ごとにメニューの変更あり
店名
鉄板ダイニングバル ゆう
住所
松山市千舟町3-2-1 三田ビル1F
電話番号
営業時間
11：00～L.O.14:00、18:00～L.O.21:30、木曜11：00～L.O.14:00
定休日
月 木曜のディナー
駐車場
無
席数
23席
キャッシュレス
【クレジットカード】Visa,Master,JCB,AMERICAN EXPRESS,Diners Club,その他【QR決済】PayPay
SNS
【コース】焼肉Dining希雅｜上質な肉を堪能できる大人の素敵な隠れ家
「プレミアムコース」（10,000円）
１ 本日の厳選キムチ
２ 旬菜旬魚のオードブル盛合せ
３ 希のサラダボウル
４ 本日の刺しもの（ユッケ／せんまい／ウニトリュフ添え）
５ 盛り合わせ（特上カルビ／特上ハラミなど）
６ シャトーブリアン
７ 厳選レア赤身のネギのせ
８ ワカタマスープ
９ 〆…ウニトリュフの土鍋ご飯
１０ 本日のデザート
