「えぷり」とは?

新店【2023/10/17 OPEN】伊予市|居酒屋|Iyo Tavern SPIRITAS

2023.10.30 えひめのあぷり編集部

2023.10.17 OPEN|伊予市|Iyo Tavern SPIRITAS

和・洋風のメニュー豊富な居酒屋

定番居酒屋メニューからイタリアンまで幅広いメニューが味わえる居酒屋。
関西風のダシに1日以上漬け込んだおでん(1本160円)や、こだわりのタレで味付けた「鳥ハラミ炭火焼き」(580円)など自慢のメニューが揃っています。あっさり味のラーメン(800円)は〆におすすめ。

お店の場所はコチラ

住所:愛媛県伊予市稲荷716-1
目印:「HOTEL AZ 愛媛伊予店」の向かい

手羽先も!? おでんの新しい定番

時間をかけてコトコト煮込んだ「SPIRITAS」のおでん(1本160円)は、1日かけて作りあげるダシがポイント。おでんの種から染み出る素材の旨味がプラスされ、全て飲み干してしまうほどの美味しさです。そして、定番の具材以外に、手羽先なども入っていてバラエティ豊富な内容になっています。

一度食べたら虜になる! SPIRITASの絶品唐揚げ(580円)

揚げ物、刺身、イタリアンなどアルコールと相性抜群のつまみメニューが豊富に揃っています。中でも店長おすすめはもも肉の唐揚げ。醤油ベースの味付けで衣がサクサク! 食べ応えがあり、肉の旨みを感じることができる一品です。

奥深いダシが特長の「尚のりラーメン」

最後の〆にかかせないラーメンは、鶏ガラスープを使用した醤油ベース(800円)と味噌ベース(850円)があります。鶏むね肉のチャーシューが入り、全体的にあっさりしていて何杯でもいけると大好評!

好きなお酒をしっぽりと飲む幸せ

生ビール、ハイボール、焼酎など多彩なアルコールが揃っています。地酒や全国から取り寄せたお酒は料理との相性抜群です!

多彩な席種で、誰もが居心地抜群!

落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席、カップルシート、個室席、座敷席、カウンター席があり、グループからおひとり様まで大歓迎! 最大40名までの貸切も可能です。

SNSはこちかから!

基本情報

店名

Iyo Tavern SPIRITAS

電話番号

089-982-0002

営業時間

11:00〜L.O.13:30、18:00〜L.O.23:30

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

新店

新店

2026.7.8

【串カツ田中 松山小栗店/新店】子ども連れも大歓迎!家族で楽しめる大阪名物の串カツ店(2026/06/24 愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.7.8

【かどやANAクラウンプラザホテル松山/移転OPEN】松山の中心地で味わう、宇和島の郷土料理と地酒(2026/04/15 愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新店

新店

2026.7.8

【Sherry Bell/新店】仕事終わりに通えるアイサロンがオープンするらしい!(2026/07/25 愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

温泉

温泉

2026.7.6

【松山市・今治市/喜助の湯】POLAの「美肌温泉認証」を2店舗が取得!温泉で肌を整える新たな楽しみ方

えひめのあぷり編集部

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.7.6

【村田農場売店】プランターでミニトマト栽培|1株で3種の実ができる人気の苗を育ててみた(愛媛/松山市・おでかけレポ)

おやぐり

特集

2026.7.7

四万十源流癒しの里 郷麓温泉|高知・四国カルスト近くの温泉宿

えひめのあぷり編集部

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.7.7

【遠見茶屋 天】今だけ出会える、瀬戸内の絶景と大島の恵みを味わう天空カフェ♪(愛媛/今治市)

なづな

西条

西条

2026.7.7

【夏、ガラスと暮らす 第二章 涼をいただく】手仕事ガラス器で夏の食卓を爽やかに彩る展示会(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.7.7

【定期闘牛大会 和霊大祭場所】牛鬼まつりの熱狂をそのままに 宇和島闘牛真夏の激突(愛媛/宇和島市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.7.7

【懐かしソングで踊る 簡単リズムダンス】昭和・平成の名曲とともに心も体もリフレッシュしよう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部