「えぷり」とは?

新店【2023/10/17 OPEN】伊予市|居酒屋|Iyo Tavern SPIRITAS

2023.10.30 えひめのあぷり編集部

2023.10.17 OPEN|伊予市|Iyo Tavern SPIRITAS

和・洋風のメニュー豊富な居酒屋

定番居酒屋メニューからイタリアンまで幅広いメニューが味わえる居酒屋。
関西風のダシに1日以上漬け込んだおでん(1本160円)や、こだわりのタレで味付けた「鳥ハラミ炭火焼き」(580円)など自慢のメニューが揃っています。あっさり味のラーメン(800円)は〆におすすめ。

お店の場所はコチラ

住所:愛媛県伊予市稲荷716-1
目印:「HOTEL AZ 愛媛伊予店」の向かい

手羽先も!? おでんの新しい定番

時間をかけてコトコト煮込んだ「SPIRITAS」のおでん(1本160円)は、1日かけて作りあげるダシがポイント。おでんの種から染み出る素材の旨味がプラスされ、全て飲み干してしまうほどの美味しさです。そして、定番の具材以外に、手羽先なども入っていてバラエティ豊富な内容になっています。

一度食べたら虜になる! SPIRITASの絶品唐揚げ(580円)

揚げ物、刺身、イタリアンなどアルコールと相性抜群のつまみメニューが豊富に揃っています。中でも店長おすすめはもも肉の唐揚げ。醤油ベースの味付けで衣がサクサク! 食べ応えがあり、肉の旨みを感じることができる一品です。

奥深いダシが特長の「尚のりラーメン」

最後の〆にかかせないラーメンは、鶏ガラスープを使用した醤油ベース(800円)と味噌ベース(850円)があります。鶏むね肉のチャーシューが入り、全体的にあっさりしていて何杯でもいけると大好評!

好きなお酒をしっぽりと飲む幸せ

生ビール、ハイボール、焼酎など多彩なアルコールが揃っています。地酒や全国から取り寄せたお酒は料理との相性抜群です!

多彩な席種で、誰もが居心地抜群!

落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席、カップルシート、個室席、座敷席、カウンター席があり、グループからおひとり様まで大歓迎! 最大40名までの貸切も可能です。

SNSはこちかから!

基本情報

店名

Iyo Tavern SPIRITAS

電話番号

089-982-0002

営業時間

11:00〜L.O.13:30、18:00〜L.O.23:30

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.4.1

北条【文化の森公園】が凄すぎた!遊具もボール遊びも!欲張り兄弟が1日遊べるスポット(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ぱんだ

大洲

大洲

2026.4.1

【沖浦観音春祭り】約900年の歴史と桜の絶景に心ときめく春の特別な一日を!国指定重要文化財の御開帳(愛媛/大洲市)

えひめのあぷり編集部

パン

パン

2026.4.1

【喫茶 蓮の花 生米パン教室】まるで魔法!?自宅のお米がパンに変わるレッスン(愛媛/今治市・おでかけレポ)

Natuorhythm

松山

松山

2026.4.1

【Flashback Millennium vol.6】ワクワクを探してる人必見!人気の平成ヒット曲で音楽好きと盛り上がろう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

エンタメ・アミューズメント

エンタメ・アミューズメント

2026.4.1

【愛媛プロレス3.29ビッグマッチ】2026年最初の熱狂を現地で体感(愛媛/松山市・おでかけレポ)

もり氏

松山

松山

2026.4.1

【Enough! ! vol.15】松山サロンキティで楽しむ春のサブカルチャー祭典!アニソン・コスプレ・映画でスペシャルな休日を(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2026.4.1

【彩りマルシェLv5】新居浜市の注目イベントでお気に入りを探そう(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

公園

公園

2026.4.1

南楽園で多肉とワンにゃんフェスティバルをエンジョイ!(愛媛/宇和島市・おでかけレポ)

たけちゃん

グルメ

グルメ

2026.4.1

【三津浜春市】出店者との交流も楽しめる!毎年恒例の春イベント(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆかりーぬ

生活雑貨

生活雑貨

2026.4.1

【Flower shop AI】パリの街角にありそうなお花屋さんで暮らしに彩りを(愛媛/松前町・おでかけレポ)

ゆと