調理時間：20分 1人分483kcal 塩分（1人分）：2.3g
材料（2～3人前）
かに（殻付き、ボイル）：300g
れんこん：300g
白ねぎ：1本
白菜：2～3枚
人参：1/3本
しめじ：1/2袋
水菜：30g
油揚げ：1枚
鶏もも肉（切身）：120g
水：600cc
【A】
酒：大さじ2
白だし：60～70cc
しょうゆ：大さじ1
おろししょうが：小さじ1～（お好みで調整）
作り方
①かには洗って殻と身を分ける。れんこんは半分は薄切りにして酢水（分量外）に放ち、残りはすりおろす。白ねぎは斜め薄切りにし、その他の材料は食べやすい大きさに切る。
②鍋にかにの殻と分量の水を入れて加熱する。沸騰したら殻を取り出し、Aと水菜以外の具材を入れて煮る。
③2に火が通ったら水菜を加えて火が通るまで煮る。
アレルギー情報：小麦、かに
※写真はイメージです。
※白だしのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
