2024.1.24 えひめのあぷり編集部
調理時間：20分 1人分532kcal 塩分（1人分）：3.1g
豚ロース肉（厚切り2.5cm程度のものを使用）：2枚
塩：適量
【A】
白味噌：大さじ4
酒：大さじ2
しょうゆ：小さじ2
砂糖：小さじ2
みりん：小さじ1
油：適量
①豚肉は筋切りをし、塩をふる。
②保存袋にAを入れてよくもみ混ぜる。1を加えてもみ込み、冷蔵庫に入れて2日以上漬け込む。
③保存袋から肉を取り出して味噌をぬぐい、油を熱したフライパンで焼き色がつくまで中火で焼く。
④肉を裏返し、ふたをして弱火で火が通るまで焼く。食べやすい大きさに切る。
アレルギー情報：小麦
※写真はイメージです。（調理時間は豚肉を漬け込む日数を含みません）
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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