「えぷり」とは?

【マックスバリュ西日本|しあわせレシピ】豆乳でマイルドキムチ鍋をつくってみよう!

2024.1.20 えひめのあぷり編集部

調理時間:15~20分 1/4量534kcal 塩分(1/4量):3.3g

材料(3~4人前)

豚バラ薄切り肉:300g
白菜キムチ:200g
豆腐:1丁
にら:1束
ごま油:大さじ1
にんにく(スライス):5枚
水:2カップ
鶏ガラスープの素:大さじ1
豆乳(調製豆乳):2カップ
味噌:大さじ4
もやし:1袋
すりごま:少々

作り方

①豚肉、豆腐は一口大に切る。にらはざく切りにする。

②鍋にごま油とにんにくを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める。

③2に豚肉を加えて炒め、分量の水を加える。煮立ったらアクを取り、鶏ガラスープの素、豆乳、味噌を加える。

④再び煮立ったらもやし、豆腐、にら、キムチを加え、火が通ったらすりごまを加える。

※写真はイメージです。

※白菜キムチ、鶏ガラスープの素のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。

▶レシピの詳細はこちら

基本情報

店名

マックスバリュ西日本株式会社 本社

住所

広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA

電話番号

012-012-5481

営業時間

9:00~18:00

定休日

駐車場

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

暮らし

暮らし

2026.5.25

【セブンスター│チラシ】5/25(月)~5/27(水)|お買い得商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.5.20

【フジ | 5/30(土)-6/2(火)】生活応援5%割引クーポンプレゼント!\家計が助かる!/

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.5.21

【松山生協│チラシ】5/21(木)~5/27(水)|お得な商品をチェックしよう!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.5.8

【フジ | 5/18(月)-5/31(日)】『Instagram企画』毎日に、優しい彩りを添える一皿。プレゼントキャンペーン

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.5.14

テーブル華やぐ、カラフルなお皿で楽しい食事を

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.5.14

【フジ | 5/16(土)-7/15(水)】『2026フジのうなぎ』ご予約承り中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.3.6

【フジ | 3/9(月)~】『フジの父の日カタログ 2026』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.5.1

【フジ | 5/4(月)~】『2026 フジの夏ギフト』お申し込み承り中!

えひめのあぷり編集部

暮らし

暮らし

2026.5.1

【フジ | 5/1(金)-6/7(日)】『アース製薬&ユニ・チャーム共同企画』越中八尾おわら風の盆&憧れの山岳リゾート上高地と立山・黒部アルペンルート 3日間 ご優待!

えひめのあぷり編集部

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

コンビニ・スーパー・ドラッグストア

2026.4.9

【フジ | 5/1(金)-5/31(日)】『エフコミュ限定』新規アプリ会員限定キャンペーン!無料クーポンもれなくプレゼント!

えひめのあぷり編集部