\えぷり編集部セレクト/
冬に食べたい鍋料理を提供する店をピックアップ!
![](https://ehime-epuri.jp/image.php?id=https%3A%2F%2Fsumahononakani.com%2Ftjn%2Fupload%2Fimg_reports%2Fdetail%2Fa7efa5b7eec1cfcf27c15181f15068261292f52a7c65f9c92b0ff5a2e9276ee36572ee9cb6792.jpg)
焼き鳥をはじめ、デザートやサイドメニューの種類が豊富な「古家」さん。
絶品の豆乳鍋や古家さんおすすめのメニューもご紹介します!
〆まで楽しめる豆乳鍋
![](https://ehime-epuri.jp/image.php?id=https%3A%2F%2Fsumahononakani.com%2Ftjn%2Fupload%2Fimg_reports%2Fdetail%2F193e4234a536bfd6065d1c3ef3bda1f1e937de132b208bdadb319301871b05b96572eeb44450f.jpg)
「豆乳トマト鍋」(1,500円)
特製豆乳ダシでタマネギとトマトを柔らかくなるまで火を通し、甘くなったトマトを器に取って潰し、特製胡麻タレとパルメザンチーズと合わせて準備完了!
豚肉と野菜をサッとしゃぶしゃぶにして、器のタレに絡めると旨みが口いっぱいに広がる逸品。
〆はラーメンもあるので、たっぷりと満足感を得られます!
人気のサイドメニュー
![](https://ehime-epuri.jp/image.php?id=https%3A%2F%2Fsumahononakani.com%2Ftjn%2Fupload%2Fimg_reports%2Fdetail%2Fec71b95e7c55575fb173861d975d8c71ad5da683559e12aca6da00f6ceabe6af6572ebba1d7d0.jpg)
「炭火焼き鶏」(一本140円~)
定番人気の炭火焼き鳥!
炭火で焼いた焼き鳥は香ばしてふっくら。
古家さんに来たら、まずは注文したい一品です。
![](https://ehime-epuri.jp/image.php?id=https%3A%2F%2Fsumahononakani.com%2Ftjn%2Fupload%2Fimg_reports%2Fdetail%2Fb244b788ce7bb287433e954741f59e118374304cc7e9c2fd26c03d3031d230926572ebba1ebd6.jpg)
「鳥たたき」(1,000円~)
もも肉・むね肉の二種盛り合わせで、新鮮な赤鶏のたたき。
薬味として、おろしにんにくやしょうが、ポン酢などと食べるのがおすすめです!
![](https://ehime-epuri.jp/image.php?id=https%3A%2F%2Fsumahononakani.com%2Ftjn%2Fupload%2Fimg_reports%2Fdetail%2F79f39c1d8392fd880e3eb6e7f527ccba481fd4d5ef9645de1236fb676a48aa996572ebba215d2.jpg)
「ティラミス」(550円)
エスプレッソ香る“大人の”ティラミス。
甘すぎないビターなティラミスの上に、特製の生クリームをのせていて、食後にコーヒーと楽しむのもおすすめです!
\前日までの予約で記念日・誕生日プレートも提供しています!/