愛媛県｜南予の柑橘ってスゴい！ だから、もっと知ってください!!｜愛顔のえひめ2月号

段々畑に「３つの太陽」が降り注ぐ全国でも珍しい南予の柑橘栽培

ここがスゴい！ 南予の柑橘

　南予の柑橘栽培が発展した秘密は、「３つの太陽」と高い技術力。「空」「海」「石積」の３つの太陽という気象的な条件に加え、生産者たちの不断の努力により、多種多様で高品質な柑橘栽培を実現しています。それらを下支えしているのが、段々畑を守り伝え続けていこうとする地域の団結力。消費地から遠いという流通面で不利な状況を、集落ごとに生産者たちが強固に団結し、出荷量と品質を確保しています。
愛媛県ではさまざまな柑橘を栽培しており、年中、柑橘を楽しむことができます。
こんなにスゴい南予の柑橘を、もっと知ってください！

問合せ／愛媛県農政課
TEL／089-912-2514

＊愛顔のえひめ2024年2月号