調理時間：20分 1人分628kcal 塩分（1人分）：1.3g
材料（2人前）
ブロッコリー：1/2株
豚肩ロース薄切り：10枚
塩：少々
粗挽き黒こしょう：少々
薄力粉：20g
溶き卵：1個分
パン粉（細目）：30g
揚げ油：適量
【A】
マヨネーズ：大さじ2
トマトケチャップ：大さじ1
ウスターソース：小さじ1
はちみつ：小さじ1
すりごま（白）：大さじ1
付け合わせ野菜：お好みで
作り方
①ブロッコリーを少し大きい小房に分け（約10個）、水（大さじ1、分量外）をふりかけてラップをしレンジ（600W）で1分30秒加熱し粗熱を取る。Aは混ぜ合わせておく。
②豚肉に塩、粗挽き黒こしょうをふり1のブロッコリーを巻く。薄力粉、溶き卵、パン粉を順につける。
③フライパンに2cm程度の揚げ油を入れ180℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。
④付け合わせ野菜とともに器に盛り、Aをかける。
※アレルギー情報：卵、 小麦
※付け合わせ野菜、ウスターソースのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。 ※はちみつを使用していますので、１歳未満の乳児には与えないでください。
基本情報
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
ジャンル
マルナカ マックスバリュ
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
無休
駐車場
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