2024.5.11 えひめのあぷり編集部
調理時間：15分 1人分199kcal 塩分（1人分）：0.9g
ホタルイカ（茹で）：150g
アスパラガス：6本
パプリカ（赤、黄）：各1/4個
オリーブオイル：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1
バター：10g
塩、粗挽き黒こしょう：各少々
①ホタルイカの目、くちばし、軟骨を取り除く。アスパラガスの根元をピーラーでむき、1cm幅の斜め切りにする。パプリカは乱切りにする。
②フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら1を加えて炒め合わせる。
③2にバター、塩、粗挽き黒こしょうを加えて味を調える。
※写真はイメージです。
店名
マックスバリュ西日本株式会社 本社
住所
広島市南区段原南1-3-52 広島段原ショッピングセンター5F BA
電話番号
営業時間
9：00～18：00
定休日
－
駐車場
－
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