「えぷり」とは?

【徳島】PRISM LAB(プリズムラボ)|夏遊び特集

2024.7.16 えひめのあぷり編集部

夏休みのおでかけにぴったりなスポットをご紹介します!
今回ご紹介するのは徳島県に2024年2月にできた「PRISM LAB(プリズムラボ)」をご紹介します。

PRISM LAB(プリズムラボ)の場所はこちら

住所/徳島県徳島市万代町5-71-6

世界大会優勝の経歴を持つパティシエが営む

世界的なパティシエの大会「Coupe duMonde de la Patisserie 2023」で、日本代表チームの一員として優勝を果たした柴田勇作氏のパティスリー。

彼自身の経験や知識を詰め込んだスイーツを提供し、スイーツの可能性を追求・発信するラボ(研究室)として今後も挑戦を続ける。

売り切れ必至の贅沢スイーツ

「PRISM Chocolat Selection8」(3,500円)

ガトーショコラ フランボワーズ

早々に完売する人気商品「ガトーショコラ フランボワーズ」は、甘酸っぱいフランボワーズの酸味がアクセント!

長年追求した理想のカヌレ

マダガスカルバニラビーンズやダークラムなどの厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に作り上げた理想のカヌレが人気。
ネットでも購入可能!

デザートコースのイベント開催!

「シェフズテーブル」と題したデザートのコースが堪能できるイベント。
シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げて提供してくれます。

開催についてはインスタにて告知されるので、インスタをチェックしてみて!

最新情報はInstagramを!

▶PRISM LABのHPはこちら

基本情報

店名

PRISM LAB

住所

徳島市万代町5-71-6

電話番号

088-660-5593

営業時間

11:00~18:00

定休日

月 火 祝日の場合は営業

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

グルメ

グルメ

2026.6.26

「FOREST レモネードスタンドマルシェ」で食べて・飲んで・作って楽しんできました(愛媛/今治市・おでかけレポ)

せきぐち

和食

和食

2026.6.26

【丸福食堂】ゆったりと過ごせる温もりあふれるくつろぎ空間|愛媛の新店ランチスポット(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.6.26

【第3回! 文字あてゲーム!!】家族や友達と楽しむ文字探しイベントを開催(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.6.26

【令和8年度3R体験ツアー】 親子で学ぶリサイクルの現場! 選べる3コースで愛媛のecoに出会う一日【愛媛/松山市】

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2026.6.26

【大西梨里ピアノリサイタル 《愛媛公演》 ~ロシアとドイツ、音楽の血脈~】新居浜市で味わう心揺さぶる音楽体験!あかがねミュージアムで感動の時間を(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.6.24

【びっくり焼亭 伊予本店】博多名物「びっくり焼き」が愛媛でも味わえる|愛媛の新店ランチスポット(愛媛/伊予市)

えひめのあぷり編集部

居酒屋・焼鳥・バー

居酒屋・焼鳥・バー

2026.6.26

【今治やきとり盛り上げ隊Vol.3/焼鳥】今治焼鳥と瀬戸内の恵みが味わえる「みのり」へ♪(愛媛/今治市)

なづな

子育て

子育て

2026.6.26

【第19回書道パフォーマンス甲子園】「つなげ! 書道の衝動-SHODO-」伊予三島運動公園体育館で感動の夏を体感しよう(愛媛/四国中央市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.6.26

【とべ大南夜市】砥部町民イベント広場で心に残る夏の思い出を作ろう(愛媛/砥部町)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.6.26

【ココカラわくわく夏フェスタ 〜つくる・あそぶ・たのしむ1日〜】事前予約優先!文具生活 パルティ・フジ衣山店で特別な1日を満喫しよう(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部