「えぷり」とは?

【徳島】PRISM LAB(プリズムラボ)|夏遊び特集

2024.7.16 えひめのあぷり編集部

夏休みのおでかけにぴったりなスポットをご紹介します!
今回ご紹介するのは徳島県に2024年2月にできた「PRISM LAB(プリズムラボ)」をご紹介します。

PRISM LAB(プリズムラボ)の場所はこちら

住所/徳島県徳島市万代町5-71-6

世界大会優勝の経歴を持つパティシエが営む

世界的なパティシエの大会「Coupe duMonde de la Patisserie 2023」で、日本代表チームの一員として優勝を果たした柴田勇作氏のパティスリー。

彼自身の経験や知識を詰め込んだスイーツを提供し、スイーツの可能性を追求・発信するラボ(研究室)として今後も挑戦を続ける。

売り切れ必至の贅沢スイーツ

「PRISM Chocolat Selection8」(3,500円)

ガトーショコラ フランボワーズ

早々に完売する人気商品「ガトーショコラ フランボワーズ」は、甘酸っぱいフランボワーズの酸味がアクセント!

長年追求した理想のカヌレ

マダガスカルバニラビーンズやダークラムなどの厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に作り上げた理想のカヌレが人気。
ネットでも購入可能!

デザートコースのイベント開催!

「シェフズテーブル」と題したデザートのコースが堪能できるイベント。
シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げて提供してくれます。

開催についてはインスタにて告知されるので、インスタをチェックしてみて!

最新情報はInstagramを!

▶PRISM LABのHPはこちら

基本情報

店名

PRISM LAB

住所

徳島市万代町5-71-6

電話番号

088-660-5593

営業時間

11:00~18:00

定休日

月 火 祝日の場合は営業

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

カフェ・喫茶

カフェ・喫茶

2026.6.10

【ダイニングカフェ浪漫亭】穴場カフェでコスパ最強ランチを楽しむ(愛媛/西条市・おでかけレポ)

M子

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.6.11

【福島展望公園「あらパーク」キャンプ場|2026年最新】満天の星と絶景の自然を感じる静寂なひととき!無料で楽しめる西予市の注目キャンプ場(愛媛/西予市)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.6.10

【松山市・喜助の湯】新サ飯シリーズ「サ飯-1.0」始動!第1弾は「豚生姜焼き」

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.6.11

【銚子ダム公園キャンプ場|2026年最新】四季折々の絶景と大自然キャンプを予約なしで楽しむ(愛媛/砥部町)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.6.11

【長曽池公園キャンプ場|2026年最新】自然と調和する癒やしのアウトドア体験(愛媛/砥部町)

えひめのあぷり編集部

アウトドア・自然

アウトドア・自然

2026.6.11

【成川渓谷キャンプ場|2026年最新】清流と森に癒されるアウトドア!自然の恵みを五感で味わうネイチャースポット(愛媛/鬼北町)

えひめのあぷり編集部

ラーメン・中華

ラーメン・中華

2026.6.10

【四川麻婆 ホントのしあわせ 新居浜店】大阪の人気店が四国初上陸!本格四川麻婆豆腐&汁なし担々麺専門店(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

美咲

今治

今治

2026.6.11

【第39回朗読コンサート】今治市中央公民館で味わう五感を刺激する物語の舞台!(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

四国中央

四国中央

2026.6.11

【「1本の映画から世界を知る」映画祭「35年目のラブレター」】学ぶことの大切さを考える特別な一日(愛媛/四国中央市)

えひめのあぷり編集部

特集

2026.6.11

四国カルスト観光の拠点「カルストテラス」展示あり・カフェ併設で雨の日も楽しい!

えひめのあぷり編集部