「えぷり」とは?

【徳島】PRISM LAB(プリズムラボ)|夏遊び特集

2024.7.16 えひめのあぷり編集部

夏休みのおでかけにぴったりなスポットをご紹介します!
今回ご紹介するのは徳島県に2024年2月にできた「PRISM LAB(プリズムラボ)」をご紹介します。

PRISM LAB(プリズムラボ)の場所はこちら

住所/徳島県徳島市万代町5-71-6

世界大会優勝の経歴を持つパティシエが営む

世界的なパティシエの大会「Coupe duMonde de la Patisserie 2023」で、日本代表チームの一員として優勝を果たした柴田勇作氏のパティスリー。

彼自身の経験や知識を詰め込んだスイーツを提供し、スイーツの可能性を追求・発信するラボ(研究室)として今後も挑戦を続ける。

売り切れ必至の贅沢スイーツ

「PRISM Chocolat Selection8」(3,500円)

ガトーショコラ フランボワーズ

早々に完売する人気商品「ガトーショコラ フランボワーズ」は、甘酸っぱいフランボワーズの酸味がアクセント!

長年追求した理想のカヌレ

マダガスカルバニラビーンズやダークラムなどの厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に作り上げた理想のカヌレが人気。
ネットでも購入可能!

デザートコースのイベント開催!

「シェフズテーブル」と題したデザートのコースが堪能できるイベント。
シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げて提供してくれます。

開催についてはインスタにて告知されるので、インスタをチェックしてみて!

最新情報はInstagramを!

▶PRISM LABのHPはこちら

基本情報

店名

PRISM LAB

住所

徳島市万代町5-71-6

電話番号

088-660-5593

営業時間

11:00~18:00

定休日

月 火 祝日の場合は営業

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる7名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

うどん・蕎麦

うどん・蕎麦

2025.12.5

【井上のそば屋のはなれ/愛媛・繁盛店おすすめのそば】上質な国産素材が香る心和むランチタイム(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部

うどん・蕎麦

うどん・蕎麦

2025.12.5

【手打蕎麦せんり/愛媛・繁盛店おすすめのそば】美食家も唸らせる東京仕込みの上品なそば(愛媛/松山)

えひめのあぷり編集部

おでかけ

おでかけ

2025.12.5

親子で自然体験を満喫!アースマルシェ2025(愛媛/今治市・おでかけレポ)

おまい

うどん・蕎麦

うどん・蕎麦

2025.12.5

【いよ翁/愛媛・繁盛店おすすめのそば】全国のそば通も足繁く通う愛媛を代表するそばの名店(愛媛/松前)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2025.12.5

【小富士保育園】子どもたちの輝く瞬間がいっぱい!秋の大イベントに密着(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2025.12.5

【ジャズとワインと石村嘉成。 】 音楽とアート、美味しさの三重奏を楽しめる贅沢な大人の夜を満喫しよう!(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2025.12.5

【第48回えひめみかん祭り】いよてつ高島屋で柑橘と出会う特別な2日間(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

新居浜

新居浜

2025.12.5

【あかがねクリスマス2025】 あかがねミュージアム多目的ホールで心温まる冬の思い出を作ろう(愛媛/新居浜市)

えひめのあぷり編集部

おでかけ

おでかけ

2025.12.5

城下のMACHIBITO|ドレスコードにも是非挑戦を♪(愛媛/大洲市・おでかけレポ)

CHISA

グルメ

グルメ

2025.12.5

【ヒメビール カラン】果実をまるごとギュッ!!新感覚エールにブラッドオレンジ新発売!食事にも合う、これぞ愛媛のビール!(愛媛/新居浜市・新メニュー)

sueko