「えぷり」とは?

【徳島】PRISM LAB(プリズムラボ)|夏遊び特集

2024.7.16 えひめのあぷり編集部

夏休みのおでかけにぴったりなスポットをご紹介します!
今回ご紹介するのは徳島県に2024年2月にできた「PRISM LAB(プリズムラボ)」をご紹介します。

PRISM LAB(プリズムラボ)の場所はこちら

住所/徳島県徳島市万代町5-71-6

世界大会優勝の経歴を持つパティシエが営む

世界的なパティシエの大会「Coupe duMonde de la Patisserie 2023」で、日本代表チームの一員として優勝を果たした柴田勇作氏のパティスリー。

彼自身の経験や知識を詰め込んだスイーツを提供し、スイーツの可能性を追求・発信するラボ(研究室)として今後も挑戦を続ける。

売り切れ必至の贅沢スイーツ

「PRISM Chocolat Selection8」(3,500円)

ガトーショコラ フランボワーズ

早々に完売する人気商品「ガトーショコラ フランボワーズ」は、甘酸っぱいフランボワーズの酸味がアクセント!

長年追求した理想のカヌレ

マダガスカルバニラビーンズやダークラムなどの厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に作り上げた理想のカヌレが人気。
ネットでも購入可能!

デザートコースのイベント開催!

「シェフズテーブル」と題したデザートのコースが堪能できるイベント。
シェフが一皿ずつ丁寧に仕上げて提供してくれます。

開催についてはインスタにて告知されるので、インスタをチェックしてみて!

最新情報はInstagramを!

▶PRISM LABのHPはこちら

基本情報

店名

PRISM LAB

住所

徳島市万代町5-71-6

電話番号

088-660-5593

営業時間

11:00~18:00

定休日

月 火 祝日の場合は営業

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

レジャー・体験

レジャー・体験

2026.7.6

【村田農場売店】種類豊富な苗が魅力!初心者でも安心して始められる野菜づくり(愛媛/松山市・おでかけレポ)

しんすけ

子育て

子育て

2026.7.6

【第29回 今治市民のまつり「おんまく」】歴史と情熱が夏空を彩る港町のまつり(愛媛/今治市)

えひめのあぷり編集部

松山

松山

2026.7.6

【奥道後七夕講演会2026】愛媛の未来を語る、瀬戸内海・宇宙・地域の新たな魅力を発見(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.7.6

【第4回 うずい祭り】西条市の夏夜を彩る伝統と新しさが融合した盆踊りと美味満載の祭典(愛媛/西条市)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.7.6

【奈良川河川敷いもたき】奈良川河川敷で愛媛の秋の風物詩「いもたき」を楽しもう(愛媛/鬼北町)

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.7.6

【愛媛県生涯学習センター 夏の1day教室】“できた”が自信に変わる!子どもの未来を広げる夏休み体験型イベント(愛媛/松山市)

えひめのあぷり編集部

スイーツ

スイーツ

2026.7.6

チョコ好き歓喜!ご褒美かき氷を「あんから庵」で!(愛媛/松山市・おでかけレポ)

Natuorhythm

生活雑貨

生活雑貨

2026.7.6

【Handmade Marche Matteru】雨の日も暑い日も、素敵な作家さんとの出会いがMatteru(愛媛/松山市・おでかけレポ)

ゆと

イベント

イベント

2026.7.6

【ジーーーンと四国!しこくーるフォトコンテスト】あなたが見つけた、心震える四国の魅力を1枚の写真に。(四国全域)

えひめのあぷり編集部

和食

和食

2026.7.6

【民宿 漁亭】釣って、食べて、泊まる。長浜で見つけた1泊2食7,000円の海辺民宿(愛媛/大洲市・おでかけレポ)

rikoriko