「えぷり」とは?

【松山市】うどん|つるや製麺所|夏麺&ひんやりスイーツ特集

2024.7.16 えひめのあぷり編集部

今月の特集テーマは「夏麺とひんやりスイーツ」。
カフェのようなゆったり空間でうどんが楽しめる「つるや製麺所」の冷製麺をご紹介します!

松山市|つるや製麺所|モチモチの自家製麺が魅力のうどん店

奥には座敷もあり、広々空間が特長の「つるや製麺所」。
カウンターだけで29席もあり、おひとり様で気軽に入りやすいです。

つるや製麺所の場所はこちら

白を基調としたシンプルな外観が目印です。

ボリューム満点のサクサクトッピング!

「ちくわ鶏天」(680円)

自家製のジャンボちくわと鶏天がのったインパクトのある一品。
こだわりの麺は、小麦粉とタピオカ澱粉をオリジナルの配合で製麺していて、モチモチ食感を生み出しています。
サクサク食感の衣がポイントです!

その他、鶏天ぶっかけやちくわ温玉など、名物のぶっかけやジャンボちくわがはいったメニューもあるので、ぜひ「つるや製麺所」を訪れてみてくださいね。

旨辛ぶっかけも期間限定で提供中!

「温玉キムチ」(680円)

辛さ控えめのキムチとピリ辛の特製ダレに、温泉卵を絡ませると旨辛風味が広がります。
こだわりの麺とダシの旨さが引き立つ「ぶっかけ」でつるりと食べやすく、暑い夏にぴったりです。
辛めの特製ダレとラー油に、辛さ控えめのキムチの絶妙な旨辛バランスがポイント!

▶つるや製麺所のInstagramはこちら

基本情報

店名

つるや製麵所

住所

松山市西垣生町445-1

電話番号

089-989-6588

営業時間

10:30~15:00

定休日

無

駐車場

有

えひめのあぷり編集部

この記事を書いたのは

えひめのあぷり編集部

得意分野の異なる10名のスタッフで運営しています。一緒に盛り上げていただけるライターさん募集中!
「愛媛の情報なら“えぷり”と県民の皆さんに定着するよう、かゆいところに手が届く情報を届けます!」

得意ジャンル:

愛媛県に関するALLジャンル

このライターの記事を読む

CHECK

子育て

子育て

2026.10.15

【愛媛イベントまとめ】10/15~10/21(2026年)今週どこ行く?

えひめのあぷり編集部

愛南

愛南

2026.10.15

【須ノ川公園まつり パークイルミネーション|2026年最新】 約2万個の光が夜を飾る、幻想と感動の夜を楽しもう(愛媛/愛南町)

えひめのあぷり編集部

温泉

温泉

2026.10.15

中四国のサウナスポットまとめ①|愛媛・広島

えひめのあぷり編集部

子育て

子育て

2026.10.14

【第2回たわわフェスタ MASAKI AUTUMN FAIR5.0】熱狂と癒やしのマルシェで、とびきりの秋を味わう1日(愛媛/松前町)

えひめのあぷり編集部

八幡浜

八幡浜

2026.10.14

【八幡浜の海と魚フォトコンテスト2026】愛媛・八幡浜の海と魚の魅力を写真で発信(愛媛/八幡浜市)

えひめのあぷり編集部

アート・カルチャー

アート・カルチャー

2026.10.14

「高齢者生きがい創造学園 第11回趣味の作品 あかがねミュージアム展」ですてきな作品をたくさん見てきました!(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

せきぐち

公園

公園

2026.10.14

お散歩も楽しめる!ふわふわドームが人気の西条市民公園(愛媛/西条市・おでかけレポ)

M子

おでかけ

おでかけ

2026.10.14

飛行機は苦手。でも空港は大好き!愛媛を感じながら歩く松山空港(愛媛/松山市・おでかけレポ)

jun_lifework

道の駅・産直市

道の駅・産直市

2026.10.14

雨の日でも快適!家族で遊べる「あかがねキッズパーク」!(愛媛/新居浜市・おでかけレポ)

epuri_writer048

西予

西予

2026.10.14

【愛南町×西予市共同企画「南予のくらしをたどる1泊2日ツアー」】海と里のくらしを体感(愛媛/愛南町・西予市)

えひめのあぷり編集部