今月の特集テーマは「夏麺とひんやりスイーツ」。
カフェのようなゆったり空間でうどんが楽しめる「つるや製麺所」の冷製麺をご紹介します！
松山市｜つるや製麺所｜モチモチの自家製麺が魅力のうどん店
奥には座敷もあり、広々空間が特長の「つるや製麺所」。
カウンターだけで29席もあり、おひとり様で気軽に入りやすいです。
つるや製麺所の場所はこちら
白を基調としたシンプルな外観が目印です。
ボリューム満点のサクサクトッピング！
「ちくわ鶏天」（680円）
自家製のジャンボちくわと鶏天がのったインパクトのある一品。
こだわりの麺は、小麦粉とタピオカ澱粉をオリジナルの配合で製麺していて、モチモチ食感を生み出しています。
サクサク食感の衣がポイントです！
その他、鶏天ぶっかけやちくわ温玉など、名物のぶっかけやジャンボちくわがはいったメニューもあるので、ぜひ「つるや製麺所」を訪れてみてくださいね。
旨辛ぶっかけも期間限定で提供中！
「温玉キムチ」（680円）
辛さ控えめのキムチとピリ辛の特製ダレに、温泉卵を絡ませると旨辛風味が広がります。
こだわりの麺とダシの旨さが引き立つ「ぶっかけ」でつるりと食べやすく、暑い夏にぴったりです。
辛めの特製ダレとラー油に、辛さ控えめのキムチの絶妙な旨辛バランスがポイント！
基本情報
店名
つるや製麵所
住所
松山市西垣生町445-1
電話番号
営業時間
10:30～15:00
定休日
無
駐車場
有
