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今月の特集テーマは「夏麺とひんやりスイーツ」。
カフェのようなゆったり空間でうどんが楽しめる「つるや製麺所」の冷製麺をご紹介します!
松山市|つるや製麺所|モチモチの自家製麺が魅力のうどん店
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奥には座敷もあり、広々空間が特長の「つるや製麺所」。
カウンターだけで29席もあり、おひとり様で気軽に入りやすいです。
つるや製麺所の場所はこちら
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白を基調としたシンプルな外観が目印です。
ボリューム満点のサクサクトッピング!
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「ちくわ鶏天」(680円)
自家製のジャンボちくわと鶏天がのったインパクトのある一品。
こだわりの麺は、小麦粉とタピオカ澱粉をオリジナルの配合で製麺していて、モチモチ食感を生み出しています。
サクサク食感の衣がポイントです!
その他、鶏天ぶっかけやちくわ温玉など、名物のぶっかけやジャンボちくわがはいったメニューもあるので、ぜひ「つるや製麺所」を訪れてみてくださいね。
旨辛ぶっかけも期間限定で提供中!
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「温玉キムチ」(680円)
辛さ控えめのキムチとピリ辛の特製ダレに、温泉卵を絡ませると旨辛風味が広がります。
こだわりの麺とダシの旨さが引き立つ「ぶっかけ」でつるりと食べやすく、暑い夏にぴったりです。
辛めの特製ダレとラー油に、辛さ控えめのキムチの絶妙な旨辛バランスがポイント!
基本情報
店名
つるや製麵所
住所
松山市西垣生町445-1
電話番号
営業時間
10:30~15:00
定休日
無
駐車場
有