今月の特集は「夏麺とひんやりスイーツ」。
今年4月にオープンした「そば吉 南久米店」の冷製麺と旨辛麺をご紹介します！
家族連れにも嬉しい設備が整う内装
店内中央には、春はピンク、夏はミントグリーンと季節に合わせた光が灯り、目でも楽しめる店内。
また、キッズチェアや奥行のあるソファ席があり、小さい子どもでも過ごしやすい工夫がなされています。
そば吉 南久米店の場所はこちら
夏の“涼”をさっぱりダシと野菜で彩る
「天入り冷やしサラダそば」（1,200円）
えび天、きゅうり、ナス、トマト、錦糸卵などがのった華やかなサラダそば。
なんと約10年ぶりに復活した南久米店限定のメニュー！
自家製ダシは酸味が効いているので食欲が減退しやすい夏にぴったり。
そばダシで旨み引き立つ、国産米使用のサイドメニュー「かやくおにぎり」も人気です。
ピリ辛カレー粉使用の極上スープ
「天ぷらカレー玉子とじそば」（1,000円）
辛みの効いたカレー粉にマイルドなそばダシと卵とじ、天ぷら1本が入ったカレー玉子とじそば。
カレー粉の辛みに卵とじ、天ぷらの甘みが絶妙に調和し、ピリ辛のなかにもマイルドさが漂います。
揚げ物はオーダー後に作るので、揚げたてが味わえます。
「茄子おろしそば」など茄子を使用した夏メニューもおすすめ！
＼夏メニューはInstagramをチェック／
