【松山市】夏季限定｜ANAクラウンプラザホテル松山｜夏麺＆ひんやりスイーツ特集

2024.7.24 えひめのあぷり編集部

松山市の中心部に位置するホテル「ANAクラウンプラザホテル松山」には、5つのレストランやバーがあるのを知っていましたか？

編集部の私も詳しく知らなかったのですが、2,200円のランチセットや2,500円のそば御膳など、気軽に各料理長こだわりの料理を堪能することができるんです。松山に住んでいると松山にあるホテルのレストランを利用することは少ないかもしれませんが、県内の人にも気軽に行ってみてほしいお店です。

5つのレストランやバーをこの後、夏季限定メニューと共に一つずつご紹介していきますよ。

ANAクラウンプラザホテル松山の場所はこちら

中国料理桃園

四川料理の基本を守りながらアレンジされた料理の数々。「桃園ランチセット(2,200円)」や「タンタンメン(1,500円)」など、セットメニューやアラカルトも種類豊富に揃っています。

全席個室なので、気兼ねなく過ごせるのも嬉しいポイントです。伝統の技が冴える中国料理の神髄を堪能してくださいね。

「桃園」からは自慢の冷麺が今年も夏限定で登場中です！

冷やし担々麺(1,800円)

海鮮冷麺(2,500円)

五目冷麺(1,800円)

豚肉の旨みがぎっしりと詰まったザージャン（肉味噌）と、喉越しの良い麺、ほどよい辛さの濃厚スープが絶妙に絡み合う「冷やし担々麺」。その他、さっぱりした味わいが暑い季節にぴったりの「五目冷麺」や、カニやホタテ、イカなどたっぷりの海鮮を贅沢にトッピングした「海鮮冷麺」もおすすめです。

今年の夏は「桃園」の冷麺で暑さを吹き飛ばしましょう！

提供期間	2024年6月1日～2024年9月30日
ランチ	11：30～L.O.14：00
ディナー	17：30～L.O.20：30

Tea Lounge

ロビーティーラウンジからは、ハワイアンアフタヌーンティーを提供中！

吹き抜けの空間とやわらかな日射しが、ひときわ華やいだ趣を演出してくれる、洗練された雰囲気のロビーラウンジ。心地よいティータイムを過ごしてくださいね。いつもとは違った特別な一日を過ごせますよ。

ハワイアンアフタヌーンティー(4,500円)

女性に人気のアフタヌーンティー。

バイカラーの層が美しい「マンゴーとヨーグルトのムースケーキ」や、ペンギンのチョコレートがバカンスを楽しむ「アサイーボウル」、BBQソースで和えたホロホロの豚肉が食欲をそそる「プルドポークのスライダーバーガー」など、五感で常夏気分を満喫できる約10種のスイーツや軽食が揃っています。

ドリンクは、ドイツの紅茶メーカー「ロンネフェルト社」の紅茶10種類の他、コーヒー、カフェラテなどから選べますよ。

提供期間	2024年6月1日～2024年8月31日
営業時間	10：00～L.O.18：30

（アフタヌーンティーは12：30～18：00の120分制。※最終受付16：00、5日前までに要予約の数量限定）

バースカイラウンジ

極上の眺望と共に、夏の夜を彩るサマーカクテルフェアを開催中です！

クラッシュ・パイン（1,500円）ゆずしそ X・Ｙ・Ｚハイボール（1,500円）

パイナップルとポートワインの2色の層が色鮮やかで、南国の雰囲気に包まれる甘くトロピカルな「クラッシュ・パイン」と、爽やかな柚子と紫蘇の香りがふわっと広がる、和テイストの「ゆずしそ X・Ｙ・Ｚハイボール」。シェイカーの音が心地よいカウンター席や「萬翠荘」を望めるホール席や個室があります。

提供期間	2024年7月1日～2024年8月31日
営業時間	18：30～L.O.22：30
定休日	日曜、祝日(土曜が祝日の場合は営業)

鉄板焼石鎚

職人技が織りなす一期一会の品々は素材そのものの美味しさを引き出し、味はもちろん、接客サービスにも多くの喜びの声が寄せられている「鉄板焼石鎚」。今回は、旬の焼き野菜や目の前で焼き上げる黒毛和牛ステーキなどを堪能できる、夏限定のおすすめコースをご紹介！

おすすめコース“Soleil”-太陽-（20,000円）

フレッシュな酸味のシェーブルチーズとジャガイモのピュレが絶妙に絡み合う「真蛸のソテー」や爽やかな風味広がる「マナガツオの鉄板焼き」、雲丹の濃厚な甘みと黒毛和牛の旨みとろける「黒毛和牛ステーキ」などが楽しめます。ホテル最上階から眺める城山の緑を背景に、目の前で焼き上げるシェフの技に感動すること間違いなしです…！

提供期間	2024年7月1日～2024年8月31日
ランチ	11：30～L.O.14：00
ディナー	17：30～L.O.20：30

日本料理雲海

瀬戸内の新鮮な魚介類や旬の素材を活かした「和」の味覚を、美しい日本庭園を眺めながら楽しめる「雲海」。そんな「雲海」の夏季限定御膳をご紹介。

牛ばら網焼きと冷汁御膳（3,200円）ランチタイム限定

暑い季節にぴったりの、さっぱりとした喉ごしで食欲をそそる「冷汁」は、焼いた麦味噌と旬のアジを使用することで、上質で深みのある味わいに。香ばしく焼き上げたスタミナ満点の逸品「牛ばら網焼き」や「瀬戸内産の造り三種盛り」などと一緒に味わってくださいね。

提供期間	2024年7月1日～2024年8月31日
ランチ	11：30～L.O.14：00
ディナー	17：30～L.O.20：30

鉄板焼きコーナー営業再開！

雲海では、鉄板焼きコーナーが7月1日(月)から再開しました！シェフが目の前で腕を振るい、厳選された素材を鉄板で焼き上げるライブ感満載のパフォーマンスは必見。肉本来の旨みと柔らかさ、旬野菜のフレッシュな味わいを堪能してください。

ANAクラウンプラザホテル松山で夏を楽しもう！

今回は、5つのレストラン＆バーの夏季限定メニューをご紹介しました！随時その時期限定メニューが続々と登場しているので、下記InstagramやHPをチェックしてくださいね。

記念日や誕生日に訪れるのも良し、友人とゆっくりランチで利用するのも良し、大人数での二次会に利用するのも良し！味も接客も大満足なので、様々なシーンで大活躍。大切な友人や家族と来ても必ず満足してもらえると思います。

ぜひ一度足を運んでみてくださいね。