「えぷり」とは?

新店【2024/07/29 OPEN】伊予市|食堂|ふじた食堂

2024.8.24 えひめのあぷり編集部

栄養たっぷり! 心温まるモーニングとランチが楽しめる食堂

調理師免許を持つ店主が、栄養バランスを考えた料理を提供する「ふじた食堂」。
毎日の活力になるモーニングの「おにぎりセット」や、いつ来ても新しいメニューに出合える「日替わり定食」が人気です。
店主が自ら厳選した地元食材を使い、手作りの温かみあふれるおふくろの味が特長。
プラス200円でドリンクが付き、食後もゆったりと過ごせます。

今後は、店のメニューをお弁当にして、「手づくり交流市場 町家」での販売も予定されていて、さらに身近に「ふじた食堂」の味を楽しめるようになります。

「ふじた食堂」の場所はコチラ

住所:伊予市米湊827-4 手づくり交流市場 町家
目印:「郡中港駅」の向かい

毎日違う具材が入った「おにぎりセット」で元気な朝をスタート!

毎朝異なる具材が楽しめる「おにぎりセット」(2個400円、1個300円)。
おにぎりに加え日替わりの味噌汁が味わえる。
栄養たっぷりの朝食で、元気に一日をスタートさせましょう。

ボリュームも選べる! 「日替わり定食」で毎日新しい味を楽しむ

「日替わり定食」は、メイン1種・副菜2種・汁物がセットになった人気のメニュー。
毎日異なる食材を使った料理で、何度訪れても飽きることなく楽しめます。
少なめのサイズもあり、ご年配の方や女性にもおすすめ。
お手頃価格で健康的な食事を提供する「ふじた食堂」ならではの心遣いが光る一品です。

サクサクほくほく! 一から手作りの「コロッケ定食」

定番メニューの「コロッケ定食」(800円)。
手作りのコロッケは、外はサクサク、中はほくほくの食感が特徴。
店主の優しさが詰まった一皿を、ぜひ一度味わってみてください。

ジューシーで旨味たっぷり! 自家製のタレに漬け込んだ「からあげ定食」(800円)

自家製のタレにじっくりと1日漬け込んだ鶏肉を、カリッと揚げた人気メニュー。
タレの旨味がしっかりと染み込んだからあげは、外はカリッと中はジューシーで、食べ応え抜群!
さらに、副菜やご飯、汁物が付いたバランスの良い定食で、満足感もひとしおです。
子どもから大人まで幅広い世代に愛される、絶品のからあげをぜひご堪能ください。

野菜たっぷり! 「副菜セット」(500円)のヘルシーさに満足

肉が苦手な人にぴったりのメニュー。
「日替わり定食」についてくる副菜が、さらにボリュームアップした内容で提供されます。
新鮮な野菜を中心にした手作りのおかずが楽しめ、健康に気を使う人にもおすすめです。

カウンター席でほっと一息つける、アットホームな空間

店内には、ゆっくりとくつろげるカウンター席が用意。
一人での食事でも、まるで家にいるようにリラックスして過ごせるアットホームな雰囲気が広がっています。
どこか懐かしい、温かみのある空間で心地よいひとときをお過ごしください。

■SNSはこちらから

基本情報

店名

ふじた食堂

住所

伊予市米湊827-4 手づくり交流市場 町家

電話番号

090-6282-2961

営業時間

7:00~9:00、11:00~15:00

定休日

火曜、モーニング土・日曜、祝日

駐車場

有(「手づくり交流市場 町家」共用)

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